El VI Concurso Internacional “Una de Bravas” corona su propuesta “Bravas Alocadas” como la mejor del mundo. Asturias brilló en la final con las creaciones de Iván Martínez (Oviedo) y Carolina Fanjul (Gijón), que llevaron el sabor del Principado a la cita gastronómica más importante sobre este plato. Palencia se convirtió este fin de semana en la capital mundial de ...
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