Gastronomía

QI: La revolucionaria IA que descubre el queso ideal para tu personalidad Gastronomía

QI: La revolucionaria IA que descubre el queso ideal para tu personalidad

InLac lanza una innovadora herramienta para los amantes del queso, combinando tecnología y gastronomía para ofrecer experiencias personalizadas La inteligencia artificial sigue transformando diversos aspectos de nuestra vida diaria, y ahora también influye en nuestras elecciones alimentarias gracias a la Organización Interprofesional Láctea (InLac). La entidad ha presentado QI, un avanzado asistente virtual que utiliza IA para ayudar a los ...

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Avilés se prepara para la tercera edición de Gastronáutica: Sabores, deportes náuticos y diversión Gastronomía

Avilés se prepara para la tercera edición de Gastronáutica: Sabores, deportes náuticos y diversión

El Paseo de Manuel Ponga se transformará este fin de semana en el epicentro de la tercera edición de Gastronáutica, un evento que celebra la tradición marinera de Avilés combinando gastronomía, deportes náuticos y actividades para toda la familia. Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de julio, los visitantes podrán disfrutar de una variedad de actividades y experiencias ...

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¡El Mejor Taco del Principado de Asturias se prepara en Mieres! Gastronomía

¡El Mejor Taco del Principado de Asturias se prepara en Mieres!

Este año, el Campeonato del Mejor Taco de España ha batido récords de participación, votaciones y ventas, con la impresionante cifra de cerca de 50.000 tacos vendidos y más de 15.000 votos registrados. Este evento ha demostrado una vez más la pasión y el amor de los españoles por los tacos. En el Principado de Asturias, la competencia ...

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El chef Marcos Morán lleva los sabores de Asturias a Madrid con un menú excepcional Gastronomía

El chef Marcos Morán lleva los sabores de Asturias a Madrid con un menú excepcional

Marcos Morán, chef de Casa Gerardo, deslumbra en el Mercado de la Paz con los Alimentos del Paraíso Natural Marcos Morán, prestigioso chef del restaurante Casa Gerardo, galardonado con una estrella Michelin y tres soles Repsol, ha conquistado Madrid con un menú elaborado a base de ingredientes asturianos. Esta iniciativa, promovida por la Consejería de Medio Rural y Política Agraria, ...

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¡El Mejor Taco de España se prepara en Madrid! Gastronomía

¡El Mejor Taco de España se prepara en Madrid!

El campeonato de tacos corona a Valletako con su exquisita birria de rabo de toro Madrid ha sido el escenario de la emocionante final del Campeonato de España de Tacos, celebrada en el espacio Mestura del Gran Hotel España. Valletako de Madrid se ha alzado con el título de Mejor Taco de España gracias a su increíble birria de rabo ...

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La influencia de la cocina asturiana en el mundo Gastronomía

La influencia de la cocina asturiana en el mundo

La cocina asturiana, rica en tradición y sabor, ha dejado una huella significativa en la gastronomía internacional, en gran parte debido a la emigración de los asturianos. Aquí presentamos diez platos reconocibles en el mundo que tienen influencias directas de la cocina asturiana: Fabada asturiana y su Influencia en América Latina: La fabada, un contundente guiso de alubias, chorizo, morcilla ...

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