Gastronomía

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"El Gaitero" recibe hoy el Premio Cantábrico Excelente

A Coruña acogerá esta noche la VI Edición de estos premios que distinguen la labor de profesionales, empresas e instituciones de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Navarra La firma asturiana será galardonada en la categoría de “Producto del Año” en referencia a Spring Cider, su último lanzamiento. Una sidra que ya ha sido premiada –a pesar de llevar tan ...

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Gastronomía

La prensa internacional descubre los paisajes 'queseros' de Asturias

El viaje, organizado en colaboración con los representantes de los World Cheese Awards, también incluye visitas a enclaves como el Parque Nacional de Picos de Europa Periodistas de cinco medios de comunicación internacionales recorren estos días paisajes vinculados a la producción quesera asturiana, entre ellos algunas localidades de Onís y Cangas de Onís relacionados con la elaboración del queso Gamonéu. ...

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Gastronomía

El International Cheese Festival comienza a calentar motores cuando todavía faltan dos meses para su celebración

Experiencia previa al Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival: degustación de quesos galardonados con medallas en el WCA con presencia de John Farrand (propietario de la marca WCA) y prensa internacional. La organización del International Cheese Festival, en homenaje al Día de Asturias, invita a periodistas a asistir a un evento pre-festival mañana, miércoles día 8, en el Palacio de Exposiciones ...

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Gastronomía

Méndez León funda en Ibias Siluvio, la primera bodega "château" de Asturias

Ibias.-Siluvio bodegas y viñedos es el proyecto más personal de Lalo Méndez León, que nace con el objetivo de convertirse en el referente de los vinos asturianos. Una apuesta integral y vertical de Ladislao Méndez León, propietario y viticultor. Siluvio es el reflejo de un suelo. Un "terroir" destinado a la recuperación de variedades de uva autóctona: albarín blanco y ...

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Gastronomía

Burgos y sus especialidades gastronómicas llegan a Asturias junto con La Vuelta

La provincia de Burgos estará presente desde hoy en Asturias, con motivo del paso de La Vuelta por esta Comunidad Autónoma en sus etapas 17ª, 18ª y 19ªEn los puntos de salida en Salas y Tapia, se podrá disfrutar de un estand gastronómico que descubrirá a los asturianos las delicias burgalesas más populares. Mientras, en los puntos de llegada en ...

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Gastronomía

¿Quieres celebrar el día internacional del chocolate? Te decimos lugares donde la celebración será perfecta

BARCELONA, 27 de agosto de 2021.- El 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate, una efeméride para festejar descubriendo los mejores lugares del mundo donde disfrutar a tope de tan sabroso día. El chocolate, viajar y el amor: fuente de endorfinas Desde que los españoles trajeron el cacao a Europa en el siglo XV, no hemos ...

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