En el corazón de Asturias, en el Parador de Cangas de Onís, Asturias Mundial ha conocido a Sofía, una joven mexicana residente en Dallas, simpática y encantadora, que lleva su pasión por Asturias en el paladar: la fabada. De visita en el Principado, ha recorrido restaurantes para probar las versiones más auténticas de este plato. Ahora ya piensa en Madrid, ...
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