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Recetas de una abuela asturiana: El gran menú del Día d’Asturies (festín de la Santina) Asturianía

Recetas de una abuela asturiana: El gran menú del Día d’Asturies (festín de la Santina)

¡Ay, queridinos míos! Mañana es 8 de setiembre, el Día grande d’Asturies, el día de La Santina. Y yo, que ye que no puedo estar quieta, llevo dos díes dando vueltas per la cocina pensando qué puedo facer pa que la familia se siente a la mesa y diga: “Balbina, esto ye gloria bendita”. Porque nun ye un día cualquiera, ...

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Asturias late en Tampa, Buenos Aires o Ginebra: así celebra la diáspora el 8-S Asturianía

Asturias late en Tampa, Buenos Aires o Ginebra: así celebra la diáspora el 8-S

Mañana es 8 de septiembre, Día de Asturias. Mientras en Covadonga resonarán gaitas y campanas, en Tampa, Buenos Aires, México, Santiago de Chile o Ginebra, otros asturianos también levantarán su copa de sidra, bailarán al son de la gaita y mirarán hacia casa con emoción. Ser asturiano es mucho más que un lugar en el mapa: es un sentimiento que ...

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Sidra, gaitas y devoción: cuando Asturias celebra su día Asturianía

Sidra, gaitas y devoción: cuando Asturias celebra su día

Ese lunes 8 de septiembre, todo Asturias respira historia, tradición y ese sabor dulce y chispeante de la sidra. En esta jornada festiva, la comunidad se viste de fiesta, se engalana con su mejor traje cultural y, desde la Comarca de la Sidra hasta Oviedo, el Principado despliega su alma más profunda. Contamos, paso a paso, cómo se vivirá ese ...

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Asturias se persona ante el Constitucional para defender la rebaja de la protección del lobo Política

Asturias se persona ante el Constitucional para defender la rebaja de la protección del lobo

El Principado rechaza el recurso del Defensor del Pueblo y defiende su plan de gestión, que prevé la eliminación de hasta 53 ejemplares hasta 2026. El Gobierno de Asturias ha anunciado que se personará contra el recurso de inconstitucionalidad presentado por el Defensor del Pueblo que busca revertir la rebaja de la protección del lobo ibérico. La decisión responde a ...

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Pipo Prendes evoca el alma de "Asturamérica" en la víspera del Día de los Fundadores de San Agustín Asturianía

Pipo Prendes evoca el alma de "Asturamérica" en la víspera del Día de los Fundadores de San Agustín

El cantautor asturiano comparte una sentida reflexión sobre la memoria de la emigración, un lazo indisoluble que une Asturias y América, y que resuena con especial fuerza en la antesala de la celebración en Florida. En la víspera de un día señalado en el calendario de la diáspora asturiana —la conmemoración de los Fundadores de San Agustín de la Florida—, ...

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San Agustín: la ciudad asturiana que nació en América celebra mañana su Día de los Fundadores Asturianía

San Agustín: la ciudad asturiana que nació en América celebra mañana su Día de los Fundadores

Este sábado 6 de septiembre, la ciudad más antigua de Estados Unidos rememora el desembarco de Pedro Menéndez de Avilés en 1565. Recreaciones históricas, misas solemnes y un ambiente colonial evocan el momento en que un marino asturiano cambió la historia del continente. En la costa noreste de Florida, donde el Atlántico se abre en tonos turquesa y el aire ...

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