El lunes 28, en el Salón de Recepciones del Ayutamiento de Gijón tendrá lugar la presentación del 4º Campeonato de Pinchos de Gijón. Participarán en el mismo Fernando Couto, Concejal de Desarrollo Económico y Empleo del Ayuntamiento de Gijón, Joaquín Miranda, Gerente de la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón, Ricardo Alvarez, presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón ...

Se realizará el martes, 29 de noviembre, a las 19:30 horas en el Restaurante La Torre. Se entregará la Cuchara de Cristal a la Orden del Sabadiego de Noreña. Oviedo.- El Restaurante La Torre de Llanera (Carretera Oviedo-Gijón Km. 12, en Pruvia) es el lugar elegido para realizar el acto de presentación de las III Jornadas de la Matanza ...

En el transcurso del congreso ‘Winefuture’ celebrado recientemente en Hong Kong, Robert Parker, director de la prestigiosa publicación ‘The Wine Advocate’ y el crítico de vinos más influyente del mundo, ha manifestado sus excelentes previsiones sobre el futuro de los vinos españoles en los mercados internacionales. En la conferencia de prensa que ofreció tras su participación en el evento, ...

RAG/DICYT Un estudio realizado en la Universidad de León ha certificado la importancia de las levaduras para que los vinos de la Denominación de Origen Tierras de León adquieran unos aromas determinados, algo que podría abrir en el futuro la posibilidad de utilizar estos microorganismos industrialmente para crear caldos con un perfil aromático concreto. Juan José Rubio, doctor en Biología del ...

Japón. AM.- Los quince chefs más influyentes del mundo participaron en Cook it raw (Cocinar en crudo), un evento gastronómico inigualable que se ha celebrado este año en la región japonesa de Ishikawa, en la costa oeste de Japón. Esta región fue elegida por los organizadores como el cuarto destino de esta cita anual. Las mentes más privilegiadas del ...

Esta iniciativa se enmarca en los actos de celebración del Día internacional de las personas con discapacidad Paz Fernández Felgueroso recibirá el Premio por la Igualdad Amdas la Fonte Este año se celebrará también el primer concurso de cocina infantil ‘Una sonrisa dulce y una salada’ Gijón, - El recinto ferial Luis Adaro acoge, un año más, el ya ...