El Principado de Asturias apuesta por la calidad y sostenibilidad en el sector acuícola, destacando la trucha asturiana en la feria más importante del sector pesquero internacional.
En la 31ª edición de la Seafood Expo Global de Barcelona, una de las ferias más relevantes del sector pesquero a nivel mundial, el consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos, ha lanzado una innovadora campaña destinada a promocionar la trucha de acuicultura asturiana bajo la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Esta iniciativa busca consolidar la trucha asturiana como un referente en el mercado global, destacando su excepcional calidad gracias a las características únicas del entorno natural de la región.
La campaña, titulada "De entre todas las truchas, la de Asturias es la reina", tiene como objetivo destacar la singularidad de las piscifactorías asturianas, que se alimentan de las frías aguas de los ríos de la región. Este recurso natural, además de contribuir a la sostenibilidad de las instalaciones, es clave para obtener una carne de trucha de una calidad incomparable. La particular orografía y las condiciones óptimas del agua asturiana favorecen el crecimiento saludable de los peces, lo que se traduce en un sabor y una textura excepcionales.
Un mensaje visualmente impactante
Para captar la atención del público consumidor, la campaña emplea un enfoque creativo basado en una baraja de póker, comparando la reina de corazones con la reina de los ríos asturianos. Este recurso visual innovador subraya la distinción de la trucha asturiana en el mercado. Además, incorpora el sello de asturianía, un símbolo de calidad que refuerza la percepción de un producto exclusivo y de primer nivel.
La campaña se distribuirá a través de una variedad de formatos, incluidos audiovisuales, anuncios radiofónicos, material gráfico y folletos impresos. También se incluirá un código QR que permitirá al consumidor acceder a más información sobre los beneficios de elegir la trucha asturiana, haciendo de esta campaña una experiencia interactiva y educativa.
Asturias brilla en la Seafood Expo Global
El consejero Marcelino Marcos ha destacado la importancia de esta feria internacional para dar a conocer no solo la trucha de acuicultura, sino también otros productos pesqueros de Asturias que cumplen con altos estándares de sostenibilidad y calidad. El Principado ocupa un estand de 105 metros cuadrados en el que las empresas asturianas exhiben lo mejor de la acuicultura local. Este espacio sirve como plataforma para que los productores asturianos promocionen sus elaboraciones y productos gourmet derivados del pescado y marisco.
Durante el evento, los visitantes tienen la oportunidad de conocer de primera mano el proceso de transformación utilizado por las empresas de la región. Este proceso no solo garantiza la frescura y el sabor de las materias primas, sino que también convierte estos productos en auténticas joyas gastronómicas, perfectas para los paladares más exigentes.
Un impulso a la economía local
Con esta acción, el Gobierno asturiano no solo promociona la calidad de sus productos acuícolas, sino que también refuerza el compromiso de la región con la sostenibilidad y la innovación en el sector pesquero. La campaña refuerza la identidad de Alimentos del Paraíso Natural como una marca que representa lo mejor de la gastronomía asturiana, mientras pone en valor la tradición pesquera local y la sostenibilidad de las prácticas de acuicultura.
Acompañado por Francisco González, director general de Pesca Marítima, Marcelino Marcos ha reafirmado la posición de Asturias como un referente de calidad y sostenibilidad en el mercado global de alimentos acuícolas, abriendo nuevos canales de distribución y promoviendo el diálogo entre empresas, profesionales y consumidores.
