FOTO: Salsa de tomate frito. / Pixabay En los últimos años, la demanda de alimentos funcionales va en aumento. El consumidor requiere cada vez más de alimentos que, además de su valor nutritivo, ofrezcan un efecto beneficioso para el organismo y reduzcan el riesgo de padecer determinadas enfermedades. Este efecto beneficioso depende no solo de su contenido en compuestos bioactivos, ...

La Universidad de Valladolid firma junto a Harvard, Stanford o la clínica Mayo una carta en la revista Nature para poner en cautela un tratamiento controvertido, defendido en 2016 UVA/DICYT En 2016, la revista científica 'Nature' publicó un prometedor estudio sobre cataratas en menores. Un equipo chino había descrito una técnica sugerente. A partir de células madre, se podría regenerar el ...

La Encuesta de Salud para Asturias refleja que el 28% de la población mayor de 15 años fuma diariamente y el 3,1%, de forma esporádica El tabaquismo es un problema sanitario de primer orden que causa más de 2.000 muertes anuales en el Principado y aumenta el riesgo de enfermedad El 13% de los menores se ven expuestos al ...

El HUCA extiende el uso de la monitorización neurofisiológica intraoperatoria para prevenir el riesgo de lesión durante la cirugía y reducir las secuelas. El hospital comenzó a utilizar esta técnica de forma pionera hace tres décadas y en 2017 se aplicó en más de 200 intervenciones. El consejero de Sanidad se ha reunido hoy con los especialistas que participan en ...

El sistema sanitario incorpora a 177 nuevos residentes que han elegido Asturias para completar su formación como especialistas - La promoción está integrada por 128 titulados en Medicina, 34 en Enfermería, 5 en Farmacia, 5 en Psicología, 3 en Biología, uno en Química y uno en Radiofísica - El consejero Francisco del Busto pide a estos profesionales implicación y compromiso ...

l Sespa inicia los exámenes de la segunda oferta pública de empleo para facultativos que contribuye a reducir la temporalidad y a estabilizar la plantilla - 840 especialistas, el 39% de fuera de Asturias, están citados mañana a la primera de las pruebas de la nueva OPE El Servicio de Salud del Principado de Asturias (Sespa) inicia mañana los exámenes ...