Por Armando Álvarez El prolongado estío que viene inmiscuyéndose dentro del actual otoño, tiene su inconveniente para la proliferación de las setas. En estos atípicos días otoñales, brilla el sol en un despejado cielo azul, sin caer ni una sola gota de agua, siendo la sequía bien notable, por lo cual, las setas que son propias de la temporada, no ...

El centro de la capital asturiana celebra la excelente climatología dominical con miles de ovetenses y asturianos llenando de animación y color el centro de Oviedo, en especial la Calle Gascona, en la que se celebra la Feria y Preba popular del quesu de Cabrales, y la calle Uría, en la que se instaló la meta del maratón popular que ...

El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Ricardo Fernández de la Puente Armas, ha presidido hoy viernes, 14 de octubre, en el Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife, el acto de reconocimiento y entrega de placas de oro y plata a los establecimientos de Tenerife adscritos al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias que han culminado con éxito el ...

El Centro Asturiano de Málaga celebra el miércoles 19 una jornada gastronómica en torno a El Desarme. El Centro presenta así la popular fiesta gastronómica "Efectivamente además de resultar una Fiesta Gastronómica muy interesante, la cuestión tiene su Literatura como soporte cultural para conseguir un mejor aura de celebración. Todo comienza aproximadamente hace 200 años por los territorios próximos a ...

La Asociación de Empresarios y Comerciantes del concejo (Ecosam) celebrará las jornadas ‘Samartín del pinchu’, los días 14, 15 y 16 de octubre, con la participación de 15 establecimientos hosteleros que ofrecerán diferentes creaciones culinarias, tapas y pinchos, que se servirán al precio de 1,5 euros, a media mañana y durante la tarde-noche. Los platos elaborados serán sometidos a la ...

Aprovechar todo el potencial de las nuevas tecnologías para mejorar la calidad, productividad y competitividad de los vinos valencianos es el objetivo de un proyecto llevado a cabo por investigadores del Grupo de Mecanización y Tecnología Agraria de la Universitat Politècnica de València (UPV). Bajo la dirección del profesor Francisco Rovira, los investigadores de la UPV han desarrollado un sistema ...