Gastronomía

El gochu asturcelta viste de gala Gastronomía

El gochu asturcelta viste de gala

Esta mañana, en la sala de prensa de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias se presentaba la firma Marca Colectiva Gochu Asturcelta. El acto estuvo presidido por el consejero de Agroganadería y R.A. Albano Longo, el presidente de la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta (ACGA) José Manuel Iglesias, y el asesor gastronómico de ...

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Sukiyaki y huevo poché a bordo del Rainbow Warrior Gastronomía

Sukiyaki y huevo poché a bordo del Rainbow Warrior

por Nadia González/greenpeace.- La segunda jornada del buque insignia de Greenpeace en el puerto de Barcelona ha tenido dos protagonistas indiscutibles: los medios de comunicación y la alta cocina de Diego Guerrero. La mañana empezaba a primera hora con la presentación a la tripulación del equipo de Greenpeace España que les va acompañar a bordo durante los días que estén ...

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Grupo Codorníu triunfa en Effercescents du Monde y CINVE 2011 Gastronomía

Grupo Codorníu triunfa en Effercescents du Monde y CINVE 2011

Cuatro espumosos de Grupo Codorníu han sido premiados en el concurso internacional Effervescents du Monde. La novena edición del Concurso Internacional de los mejores vinos espumosos Effervescents du Monde®, celebrada del 16 al 18 de noviembre en la localidad francesa de Dijon, se caracterizó por la diversidad y calidad de los vinos espumosos presentes en el palmarés 2011. El jurado ...

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Crean la marca colectiva Gochu Asturcelta Gastronomía

Crean la marca colectiva Gochu Asturcelta

Un paso más hacia la recuperación de la especie. Así se define desde ACGA la creación de la marca colectiva “Gochu Asturcelta” con el firme apoyo de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias. El próximo lunes, 19, Albano Longo, Consejero de Agroganadería y Alejandro Temprano, Director de Agroganaderia y R.A. serán testigos de las ...

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Bodegas Martín Códax apoya al cine gallego en el estreno de Crebinsky en París Gastronomía

Bodegas Martín Códax apoya al cine gallego en el estreno de Crebinsky en París

Bodegas Martín Códax, que en Asturias distribuye la comercializadora Gonzastur, estuvo presente el pasado lunes en el estreno del filme gallego Crebinsky en el Festival D’Jour de Paris. El público del popular festival parisino de un día tuvo la oportunidad de degustar los productos de Bodegas Martín Códax tras la proyección de la película en la sala del cine Majestic ...

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No más confusión sobre los zumos de frutas   Gastronomía

No más confusión sobre los zumos de frutas

El PE aprobó el miércoles una directiva sobre el etiquetado de los zumos de fruta y néctares que tiene por objetivo facilitar a los consumidores el mayor nivel de información posible sobre estos productos. Las nuevas normas evitarán las denominaciones engañosas de las mezclas de zumos y el uso erróneo de la indicación "sin azúcar añadido". El responsable de ...

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