En un estudio publicado en la revista Phytotherapy Research, Investigadores del Conicet aseguraron que el alto contenido de compuestos antioxidantes de la yerba mate, evitan la pérdida de los glóbulos rojos de la sangre, en el proceso conocido como estrés oxidativo. Al respecto, la investigadora independiente del Conicet en el Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (Iquimefa), Claudia Anesini ...
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