Gastronomía

Los alumnos extranjeros de los Cursos de Lengua y Cultura Española descubren, de la mano del restaurador Luis Miguel Sánchez Solanas, los secretos de la gastronomía española entre los fogones del Campus ...

El Grupo Riojanas presenta sus nuevos vinos blancos de viura, verdejo y albariño, las tres variedades españolas de uva blanca más reconocidas. El Grupo Riojanas apuesta por los vinos blancos ante el ...

Estos días, el crítico de vinos americano, Jay Miller, visitaba por primera vez Navarra, invitado por el Consejo Regulador de Vino DO Navarra. Durante su visita, estuvo acompañado de Pancho Campo, presidente ...

Cristina Garmendia, ministra de Ciencia e Innovación, y Juan Vicente Herrera, presidente de la Junta de Castilla y León han inaugurado hoy la Planta de Deconstrucción Molecular de Matarromera en un acto ...

Por ignacio Sánchez-Vicente Les comentaba, con acasión de una anterior crónica de mis yantares escrita sobre el 'ristorante' Salvatore, en la ovetense calle del Comandante Vallespín --s'sórdenes-- que visto el éxito de ...

La 12ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen reunirá del 12 al 14 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos un panel de los más ...

El 30 de junio, Elvira Cortajarena ofreció una charla en Aprotur (Asociación de Promotores Turísticos) de Piriápolis, capital del Departamento de Maldonado, a 100 km de Montevideo. La Delegada de Euskadi en ...

Los guisos de Cudillero protagonizaron este jueves la jornada gastronómica mensual ofrecida por el restaurante la Ronda, en el complejo hostelero La Cabaña, en Viella, en la que participaron casi doscientos comensales ...

Antonio Martín/DICYT La realidad aumentada es una tecnología de gran fuerza emergente. Esta combinación de elementos reales y virtuales en una misma pantalla está ganando adeptos para múltiples usos. Uno de los ...

La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, y el Director de Explotación de Paradores de Turismo, Emilio Gómez Calcerrada, presentarán mañana viernes 8 de julio, la campaña de ...

>> Stractleys, Strodka, Irish Stracto, Banana Stracto y Sweet Stracto son los cinco cócteles STRACTO On Ice, que se presentan hoy al gran público en el Madrid Open Air, el mayor espectáculo ...

Por Cristina G. Pedraz Los expertos estiman que la vendimia mecanizada puede disminuir los costes de producción de la uva entre un 5 y un 10 por ciento. Sin embargo, algunos estudios ...