Gastronomía

Por Antonio Martín/ DICYT Investigadores de los campus de Ciencias de Salamanca y Viriato de Zamora, ambos en la estructura de la Universidad de Salamanca, colaboran actualmente en una línea de investigación ...

El proyecto CORNET Sonopulp, en el que el Instituto Tecnológico de Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) trabaja en colaboración con seis centros de I+D europeos, desarrolla y mejora los procesos basados en ...

El Grupo Bodegas Riojanas ha presentado al mercado con un doble estreno una nueva añada de la gama de vinos jóvenes ‘Peñamonte’, que elabora su filial toresana Bodegas Torreduero. Por un lado ...

Con motivo de la celebración del Capítulo General de la Orden del Camino de Santiago que todos los años se celebra el sábado anterior al Apóstol Santiago, autoridades de la República Dominicana ...

El consejero de Agricultura y Agua de Murcia, Antonio Cerdá, destacó hoy el "compromiso docente e investigador" del nuevo presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Bullas, Francisco ...

Nespresso es mucho más que un café: es una experiencia. Solo por comprar una máquina Nespresso y adquirir sus cápsulas se puede formar parte del Club Nespresso y disfrutar de un mundo ...

La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) de España se ha constituido recientemente en Madrid, con un total de 239 entidades inscritas, entre bodegas, consejos reguladores, universidades, fundaciones, centros tecnológicos, asociaciones empresariales, empresas ...

La Bodega riojana ha finalizado con éxito un proyecto de I+D+i para la obtención de resveratrol natural en los vinos a través de técnicas de viticultura ecológica en su parcela Viña Hermosa ...

Pepe Rodríguez Rey será el próximo invitado en Gastro. El chef toledano ofrecerá el próximo 2 de agosto una charla en el cine del Centro Niemeyer a las 19.30h. Premio Nacional ...

Por segundo año consecutivo, la Delegación de Euskadi para los países del Mercosur promocionó exitosamente el País Vasco como destino turístico en el complejo teatral Paseo La Plaza, de la capital Argentina. Dirigida ...

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, reunida hoy en la sede del MARM, bajo la presidencia de la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha ...

El nuevo restaurante se situará junto al bulevar de la avenida de Portugal, con vistas al Palacio de Oriente, la catedral deLa Almudena y San Francisco El Grande Con 420 metros ...