Gastronomía

¡Ay, fíos, qué plato más prestoso vos traigo hoy! Una receta de esas de toda la vida, sencilla pero con un sabor que ye un abrazo pa'l alma. La pescadilla a la ...

¡Ay, guajes! Hoy vos traigo una receta que ye de les que nun fallan nunca: les patates rellenes asturianes. Una de esas maravilles que hacíemos cuando llegaben los güajes con fame y ...

¡Ay, queridiños! Hoy vos traigo una receta de les de tou la vida, d’eses que llenen la cocina de xolgorio y sabor: callos caseros a la asturiana. Esto ye manxar de dioses, ...

Si hay un plato que en mi casa siempre ha sido sinónimu de fartura, alegría y una mesa llena de gente que nun se quier marchar, ye el cachopo. Pero non un ...

¡Ay, mis guajes! Hoy vamos con una receta que ye de les de antes, de les que se faen con tiempu y con amor, y que cuando la comes sientes que te ...

¡Ay, fíos! Si vos cuento lo que ye pelar castañas con una güela al llau, sabríais que eso sí que ye escuela de vida. Que si “nun las cortes así que te ...

¡Hola, cielín! Aquí estoy, ya con las manos manchadas de harina y la olla al fuego, que hoy vamos a preparar un plato de los de toda la vida: verdinas con langostinos. ...

¡Ay, hijín, qué receta te traigo hoy! Si te apetece endulzarte la vida con un postre tan asturiano como el paisaje de nuestra tierrina, aquí tienes la receta de la tarta de ...

El Principado de Asturias ha dejado una marca indeleble en la Food Expo Greece 2025, la feria más importante de alimentos y bebidas del sudeste europeo, celebrada en Atenas del 8 al ...

¡Ay, queríes saber cómo se fa la carne gobernada, eh? Bueno, ponete cómodo/a, que yo te voy a contar un secretu d’esos que solo las abuelas sabemos. A mí, a veces, me ...

¡Ay, qué maravilla de día me ha tocao hoy! Levantame esta mañana con unas ganas de facer una boroña asturiana de les de toda la vida, que me entra una alegría que ...

¡Ay, fíos! Hoy vos traigo una receta de les de too la vida, d’eses que se comen con les manes y dexen los deos pringosos de gustirrinín: pixín fritu, que fuera d'Asturies ...