Gastronomía

Para conmemorar los diez años de Leonor de Borbón como Princesa de Asturias, la gastronomía asturiana se une en un homenaje muy especial: 25 reconocidos chefs de la región han diseñado postres ...

Con motivo del X aniversario del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), este fin de semana los dos hospitales públicos de Oviedo, el HUCA y el Hospital Monte Naranco, se sumarán a ...

Enclavado en el pequeño y pintoresco pueblo de Pedroveya, Asturias, Casa Generosa es mucho más que un restaurante: es una parada obligada para quienes buscan experimentar la auténtica gastronomía asturiana en su ...

En el idílico entorno del Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa, se encuentra Casa Jamallo, un restaurante que ha sabido conquistar los paladares más exigentes gracias a su cocina tradicional asturiana y ...

La emblemática marca asturiana amplía su “Serie Oro” con un plato clásico de la gastronomía regional, ofreciendo una opción ligera y sin conservantes para disfrutar en cualquier momento. El Gaitero, reconocido no ...

El Ayuntamiento de Oviedo ha celebrado un evento en el hotel Eurostars Madrid Tower para promocionar las Jornadas Gastronómicas del Desarme, una tradición ovetense que va más allá de la gastronomía y ...

El Principado de Asturias se ha hecho un hueco destacado en el congreso gastronómico más emblemático de España, San Sebastián Gastronomika, que celebra su XXVI edición en la capital guipuzcoana. La vicepresidenta ...

El restaurante asturiano La Pomarada, ubicado en la céntrica calle Conde Duque de Madrid, se ha convertido en un auténtico fenómeno culinario con su irresistible buffet libre. Por solo 15 euros, de ...

Un reciente estudio realizado por Canal Cocina ha revelado que más del 54% de los asturianos comen de táper al menos una vez a la semana, y que la fabada asturiana es ...

La 38ª edición de Agropec, la Feria del Campo y de las Industrias Agrícolas, Ganaderas, Forestales y Pesqueras, se celebrará del 27 al 29 de septiembre en el Recinto Ferial de Asturias ...

Un nuevo informe de la Cátedra de Turismo de la Universidad de Oviedo, elaborado por Alicia Orea-Giner (Universidad Rey Juan Carlos) y Francesc Fusté-Forné (Universitat de Girona), destaca el impacto creciente de ...

Hoy, 20 de septiembre de 2024, el mundo se une para celebrar uno de los platos más icónicos de la gastronomía española: la paella. Conocido como el Día Mundial de la Paella, ...