La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) es una dolencia de nuestro tiempo. Al menos en el sur de Europa, donde su incidencia continúa creciendo, a diferencia de la fase de estabilización en que parece haber entrado en el norte del continente. En el Estado español también se ha registrado un incremento en la última década. La incidencia media en los ...
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