Gastronomía

Avilés se convierte en el destino gastronómico de referencia en Asturias con la celebración de la segunda edición de 'Seronda de Vinos y Tapas'. Del 21 al 26 de noviembre, catorce establecimientos ...

En un evento que marca una nueva era en la gastronomía sostenible, el reconocido chef asturiano Nacho Manzano, junto con otros cuatro chefs estrella Michelin, participó en el proyecto "Vuelta al Origen" ...

En las entrañas del bullicioso Madrid, donde la modernidad abraza la tradición, descubrimos una joya oculta: Casa Hortensia, un santuario de la gastronomía asturiana que se alza con orgullo en la segunda ...

La pasión por la gastronomía se aviva en Asturias con el comienzo de la decimocuarta edición del Campeonato de Asturias de pinchos y tapas, que tendrá lugar desde hoy 17 hasta el ...

Oviedo ha sido nombrada la Capital Española de la Gastronomía para el año 2024, un galardón que otorga la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) en colaboración con la ...

El paladar de Asturias se viste de gala una vez más, pues el esperado Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas está de vuelta en su decimocuarta edición, prometiendo ser un deleite ...

Un reciente estudio realizado por IPSOS ha revelado datos fascinantes sobre las preferencias y hábitos de consumo de queso en España, con una especial mención a los quesos asturianos, gallegos y manchegos. ...

Ya se conocen los 20 establecimientos que lucharán por coronarse como el mejor pote asturiano de la región, en la final del VI Concurso “Explorando el Pote Perfecto”, que se celebra con motivo ...

Javier Fernández, más conocido como Pachín, es una institución en Oviedo, y ahora, también, en medio mundo, aclamado por su esencia asturiana, que a veces puede coger otras apariencias, como apariencia malagueña, ...

Ribadesella ha sido testigo de un acontecimiento sin precedentes en su lonja, donde el grupo El Campanu–Finca Villa María ha establecido un nuevo récord en la subasta de angulas, ofreciendo 8.135 ...

¡La espera ha terminado para los aficionados a la alta cocina en miniatura! El XIV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas está listo para deleitar los paladares con un espectacular retorno. ...

Descubrir el mundo del queso nunca había sido tan vibrante y relevante para los jóvenes. Los GenZ Awards se transforman en un escenario gourmet donde la cultura del queso español busca cautivar ...