Gastronomía

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y marino, Rosa Aguilar, ha entregado hoy la Gran Cruz del Mérito Civil al crítico vinicultor estadounidense Robert M. Parker jr. en un acto ...

La Concejala de Comercio, Hostelería y Turismo de Mieres, Montserrat Rodríguez, y la presidenta de la Unión de Comerciantes del Caudal, Dolores Olavarrieta, han presentado las III Jornadas de la Tortilla, que ...

La Bodega Sieteplazas, de la calle Cimadevilla, con su bocado “Capirucho del cofrade” ha resultado elegido mejor Bocado del Cofrade 2011 por los clientes que durante todo el certamen evaluaron las mejores ...

Gijón endulzará durante este mes la visita al Principado de más de diez mil personas. Dentro de las acciones de promoción de la ciudad, durante los 31 días de mayo aquellos viajeros ...

Tan sólo hace apenas unas semanas el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja otorgó a la añada 2010 la calificación de “Excelente”, la máxima valoración que se asigna en Rioja a una ...

Por Armando Álvarez Enviado especial Dentro del cometido que tienen las cofradías enogastronómicas dedefender el producto agroalimentario que les da el nombre, posiblemente seala Cofradía de la Anchoa de Cantabria, la que ...

El Presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, acompañado por el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, y la alcaldesa, Puerto Gallego, inauguró la XII Feria de la Anchoa ...

Un total de 24 hosteleros participarán del 5 al 8 de mayo el V Certamen Gijón de Tapas que promueve el Ayuntamiento y el grupo Mahou-San Miguel y que el año pasado ...

Por Luis Javier del Valle La Asociación de Sumilleres de Asturias visita viñedos y bodegas de la I.G.P. "Vinos de Calidad de Cangas" y realiza una cata de las elaboraciones ...

El evento, que tiene lugar en Lisboa, se realiza en el marco del Festival Internacional de la Máscara Ibérica · La presentación, de carácter gastronómico, corre a cargo de Nacho Manzano, chef ...

Tras las pertinentes deliberaciones, el jurado otorgó los siguientes premios: A) 1er. Premio de Arroz al Horno de Xátiva al restaurante “Rossinyol” (Naquera) B) 1er. Premio de Arroz Libre al restaurante “Hotel ...

Madrid se vuelca con pedacitos de paraíso, esta original campaña ha conseguido en su primera semana superar las expectativas y llenar los establecimientos de soñadores en busca del paraíso. Desde principios de ...