¡Ay, cielín! Hoy traigo una receta que ye una delicia pa los días alegres y pa cuando quieres sorprender a la familia con algo bien sabrosu y bien de la tierrina. Coge la mandilina y presta atención, que vamos a preparar una Cinta de lomo rellena asturianizada, como la hacía mi güela en Candás cuando venía la familia de América ...
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