Los cocineros asturianos Pedro y Marcos Morán han sido premiados hoy en Valencia, en el Congreso mundial del Arroz por haber elevado a categoría magistral con su receta el arroz con leche.
El Congreso Mundial del Arroz y homenaje a la Paella que acoge la Ciudad de las Artes y las Ciencias se celebra hasta el domingo 2 de octubre. Una cita gastronómica que reúne a 50 cocineros de reconocido prestigio, constituyéndose como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos culinarios.
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