Colloto.-Los asistentes a la X Edición de "Asturies, el País de los 40 Quesos" han elegido como "Meyor Quesu" de esta muestra al Cueva de Llonín, un exquisito queso de pasta blanca y corteza enmohecida que presentaba en la muestra un excelente punto de maduración.
Con penetrantes aromas a pastos de alta montaña y unas muy agradables sensaciones en boca, Cueva de Llonín ya resultó ganador en la edición de 2009, lo que ratifica la aceptación de este tipo de productos entre los visitantes de la muestra quesera asturiana.
En segundo lugar quedó clasificado el "Rulo de Tineo con Arándanos", un queso semifresco elaborado con leche de vaca, cabra y oveja, el cual lleva integrados arándanos en su pasta. Este queso, elaborado por la quesería "Tierra de Tineo" era la primera vez que se presentaba a la muestra.
Tanto el queso Cueva de Llonín como el Rulo de Tineo con Arándanos pueden ser adquiridos a través de nuestra tienda online.
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