Ya tenemos los ganadores del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas

Ya tenemos los ganadores del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas

FINALISTAS

 

  1. Cafetería Hospital San Agustín por “Husa Rib”
  2. Casa Eutimio por “Pedreru”
  3. La Estraza por “Hojaldre Asturcelta”
  4. Restaurante Bellavista por “Doble Perla Marina”
  5. Restaurante Mamáguaja por “Por tierra, mar y aire”
  6. Mi Candelita por “Falso arroz de foie, erizo y enoki”
  7. Restaurante La Torre por “El bocado del mar”
  8. Castru Gaiteru por “Mieles de primavera”
  9. Trece Street Food por “El pepito del Trece”
  10. Doña Concha por “El cerdo y la cigala”
  11. Gastrobar El Regreso por “Tortu Asturiano”

 

PREMIO DEL PÚBLICO- VOTACIÓN POPULAR A TRAVÉS WEB LA NUEVA ESPAÑA:

 

  • Tercer Clasificado: Chibiski Oviedo por “Obsidiana”.
  • Segundo Clasificado: El Mono que Lee por “El barquero asturiano”.
  • Ganador: La Excusa Perfecta por “Arapo”.

 

 

PREMIO PINCHO CLÁSICO

 

  • Tercer Clasificado: Vinoteca Thyrsus por “Guelita”.
  • Segundo Clasificado: Casa Dominganes por “De la huerta y el gallinero”.
  • Ganador: Casa Vila por “Sonríe y di Pa-ta-ta”.

 

 

PREMIO PINCHO INNOVACIÓN

 

  • Tercer Clasificado: La Montera Picona de Ramón por “Petardo Asturiano”.
  • Segundo Clasificado: Blanco Hotel Spa por “Echinus”.
  • Ganador: Destápate Gastrobar por “Falso verano asturiano”.

 

PREMIO PINCHO ASTURIANO

 

  • Tercer Clasificado: Hacienda de La Llorea Golf por “Bikini de bonito”.
  • Segundo Clasificado: De Labra por “Brioche de cabrales con manzana”.
  • Ganador: Tierra del Agua por “Carpaccio de vaca casina”.

 

 

PREMIO ARMONIZACIÓN CON CERVEZA EL ÁGUILA O VINO OINOZ

 

  • Tercer Clasificado: El Reloj de Porlier por “Recuerdo de mar”.
  • Segundo Clasificado: Café Tenampa por “Secreto Ibérico y cresta de gallo”.
  • Ganador: Bar Restaurante El Tizón por “Contrastes (bacalao sobre nuestros callos)”.

 

 

PREMIO EN CONMEMORACIÓN DE LA FERIA DE LA ASCENSIÓN

 

  • Tercer Clasificado: La Leyenda del gallo por “El misterio del gallo”.
  • Segundo Clasificado: Secreto a voces por “Buñuelo de queso y cereza”.
  • Ganador: Casa Amparo por “Capricho  de La Ascensión”.

 

 

GANADORES DEL CAMPEONATO DE PINCHOS Y TAPAS DE ASTURIAS

 

  • Tercer Clasificado: La Estraza de Gijón por “Hojaldre Asturcelta”
  • Segundo Clasificado: Cafetería Hospital San Agustín de Avilés por “Husa Rib”.
  • Ganador de Asturias, Montera Picona de Oro: Castru Gaiteru de Llanes por “Mieles de primavera”.

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