Desigual comportamiento de los precios de venta al público de los productos de alimentación en mayo

Desigual comportamiento de los precios de venta al público de los productos de alimentación  en mayo

En mayo bajan los precios de pimientos y judías verdes y suben los plátanos según la relación de productos frescos y envasados durante el mes de mayo que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

 

De acuerdo con esta relación, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra durante el mes de mayo han sido las siguientes:

 

Productos frescos

En tasas mensuales, bajadas de precios de pimientos verdes (-9,96%), judías verdes (-8,82%), anchoas (-2,31%), sardinas (-2,28%) y limones (-1,77%), así como subidas de plátanos de Canarias (5,25%), jurel (1,78%), salmón (1,51%), merluza (1,12%) y bacaladilla (0,86%).

En tasas interanuales, cabe señalar los descensos de tomates (-13,12%), lechugas (-12,21%), pimientos verdes (-12,12%), limones (-10,43%) y pescadilla (-10,31%), así como el incremento en plátanos de Canarias (25,16%)  y patatas (11,90%).

 

Productos envasados

En tasas mensuales, significar las bajadas de pan de molde de trigo (-1,72%) y las subidas de aceite de girasol refinado (1,67%), harina de trigo (1,61%) y ketchup (1,21%).

En tasas interanuales, cabe señalar las bajadas de pan de molde de trigo (-7,33%), arroz (-4,58%) y merluza congelada (-4,34%) y el incremento de aceite de girasol refinado (14,23%), café soluble (8,34%) y azúcar (7,29%).

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