Gastronomía

En los últimos años, la gastronomía y todo lo relacionado con ella (hábitos alimenticios, calidad, técnicas de elaboración, etc.) han cobrado un protagonismo sin precedentes. A los programas de cocina y ...

Madrid.-Otea, la asociación de Hostelería y Turismo en Asturias, ha presentado en Madrid, junto a la Consejería de Empleo, Industria y Turismo, el producto turístico “Escapada Antroxu Asturias”, que consiste en ...

El chef asturiano acaba de recibir esta misma tarde en San Sebastian su segundo sol Repsol El éxito de su cocina no tiene secretos: trabajo, constancia, producto de primerísima calidad y recetas ...

La Casa de Cultura de Mieres acogerá el próximo miércoles 27 de febrero, a las 19 horas, la segunda jornada del Ciclo Gastronómico “Sabores de Mieres”, una iniciativa organizada por la concejalía ...

El bombón Pecado Original de Cremela (Cangas de Onís) ha resultado ganador del título “El Mejor Bombón Artesano de Asturias”. El segundo clasificado ha sido "Sol de Valencia" de Ortegal (Llanes) y ...

Avilés.-La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha manifestado hoy en Avilés que el Gobierno de Asturias “respalda decididamente la modernización y la competitividad de las empresas ...

El próximo sábado 16 de febrero, a las 12 horas, tenemos una cita en la Plaza del Ayuntamiento de Mieres para apoyar la Candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a Patrimonio Mundial Inmaterial. ...

Más de noventa restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, Castilla La Mancha, Castilla y León y, por supuesto, Asturias competirán por hacerse con el título de Mejor Pote Asturiano. El evento ha ...

Los Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana han concedido su premio anual a Quique Dacosta, cocinero con tres Estrellas Michelin, una de las cocinas más vanguardistas del mundo. La Asociación de ...

La Cámara de Comercio de Avilés, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la primera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de ...

Un equipo de arqueólogos de la Universidad Autónoma de Madrid ha descubierto un singular objeto. Se trata de un fragmento de vidrio de una botella que fue regalada en el siglo V d....

 22 escuelas de hostelería de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco participan en esta IV edición del concurso culinario. El hilo conductor de los menús presentados fue el queso crema, un producto ...