Gastronomía

La alta cocina española abre las puertas de Suiza a nuestros productos "gourmet" Gastronomía

La alta cocina española abre las puertas de Suiza a nuestros productos "gourmet"

Por ICEX.-A través de la exposición-degustación Spanische Feinkost, el ICEX pondrá en contacto directo a las empresas españolas de alimentos "premium" con los principales distribuidores helvéticos La gran fama mundial que se han granjeado los cocineros españoles ha generado que nuestra gastronomía cruce fronteras y coseche éxitos en mercados que, en el pasado, habíamos sido prácticamente desconocidos. La repercusión ...

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Cena de los profesionales de Relaciones Industriales en La Mina, Colloto Gastronomía

Cena de los profesionales de Relaciones Industriales en La Mina, Colloto

Colloto.- Más de 200 profesionales integrados en el Consejo General de Relaciones Industriales y Licenciados en Ciencias del Trabajo que celebran hoy y mañana en Oviedo las decimoterceras jornadas tecnicas de prevencion de riesgos laborales con entrega de los Premios Nacionales e Internacionales de Prevencion "Prever 2011", asistiran el viernes a la noche a una cena de hermandad ...

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La contraetiqueta de los vinos Santalba se lo cuenta todo a su smartphone Gastronomía

La contraetiqueta de los vinos Santalba se lo cuenta todo a su smartphone

SANTALBA, la Bodega de D.O.Ca. Rioja ubicada en Gimileo, continúa con su política de innovación en todos los aspectos que rodean al mundo del vino, sin descuidar por supuesto el carácter tradicional que siempre imprime a sus productos. En este sentido y con el fin de acercar el vino de Rioja a otros sectores de población, ha decidido ...

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XXVI Jornadas del Pixín en Muros y San Esteban Gastronomía

XXVI Jornadas del Pixín en Muros y San Esteban

Esta tarde, a las siete de la tarde, se presentarán las XXVI Jornadas del Pixín que llevarña a los establecimientos de Muros del Nalón y San Esteban de Pravia menús a base de esta pescado durante la próxima semana santa. La presentación se realizará en el restaurante Casa Zoilo-El Parador. El acto contará con la asistencia de: Alcaldesa de Muros ...

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Hongos con código de barras Gastronomía

Hongos con código de barras

Un equipo con participación del CSIC detecta una región genética que permitirá la identificación del 85% de las especies. Usar secuencias cortas de ADN de regiones estándar del genoma como si fueran las líneas negras de un código de barras. Este es el principal objetivo de un trabajo con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que propone una ...

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Calendario sobre la gastronomía de Guinea Ecuatorial Gastronomía

Calendario sobre la gastronomía de Guinea Ecuatorial

Por OIP Guinea Ecuatorial.-Con el nombre “Desde las cocinas de Guinea Ecuatorial”, el Centro Cultural Español de Malabo (CCEM) presenta una interesantísima y suculenta muestra que se puede disfrutar desde distintos puntos de vista, porque además de ofrecer una excelente recopilación gastronómica, también es una exposición fotográfica que ha servido para elaborar el calendario de este año 2012. La ...

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