Gastronomía

I Jornadas de productos autóctonos de la Comarca de Fuentes del Narcea Gastronomía

I Jornadas de productos autóctonos de la Comarca de Fuentes del Narcea

Cangas.-Los próximos 23, 24 y 25 de noviembre podremos disfrutar en Cangas del Narcea de las primeras jornadas de productos autóctonos de la Comarca de Fuentes del Narcea: “La setas, la miel y las castañas”, organizadas por la asociación micológica Senderuela, la asociación de apicultores de Cangas del Narcea y el Ayuntamiento de Cangas del Narcea. Las jornadas pretenden ...

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Café, te e infusiones permiten maridar numerosos combinados en el Congreso de Coctelería de Oviedo Gastronomía

Café, te e infusiones permiten maridar numerosos combinados en el Congreso de Coctelería de Oviedo

Profesionales de la coctelería y destacados jefes de barra (barmans) participarán en el Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en Oviedo del 19 al 22 de noviembre. Entre las actividades previstas por STRACTO, destacan las demostraciones y degustaciones gratuitas de STRACTO On Ice (cócteles a base de café en cápsulas) y de Gin Tea&Tonic (gin tonic a base de ...

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 Los mejores Barmans de España preparan sus cocteles ganadores en establecimientos de Oviedo Gastronomía

Los mejores Barmans de España preparan sus cocteles ganadores en establecimientos de Oviedo

Con motivo de la celebración del LIX Congreso Nacional de Coctelería y Campeonato Nacional que se celebrará en Oviedo los días 19 al 22 de este mes, 16 establecimientos de Oviedo acogerán el próximo martes, 20, a los mejores Barmans y Barmans jóvenes para preparar los cócteles con los que ganaron los campeonatos regionales que les han permitido competir en ...

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Ángel García Prieto ensalza el Fado en Casa Carlos, en Llanera Gastronomía

Ángel García Prieto ensalza el Fado en Casa Carlos, en Llanera

El fado centró la jornada gastronómica de este mes en el complejo hostelero Casa Carlos, en Llanera (San Cucao) con la intervención estelar del doctor Ángekl García Prieto. Gustavo García Izquierdo presentó la jornada y el artífice del pregón como "un guiño a la Cocina Portuguesa y a su expresión artistica mas sentimental y melancólica, el Fado". Del menú, destacar ...

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Segundo fin de semana de las “XI Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes” Gastronomía

Segundo fin de semana de las “XI Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes”

Mañana, viernes 16 de noviembre, comienza el segundo fin de semana de la undécima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes, que el pasado fin de semana reunieron a un total de 815 comensales. Los 17 restaurantes participantes en esta propuesta gastronómica se reparten por varios puntos del municipio: Toró, Ardisana, Barro, Celorio, Niembro, ...

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La Cofradía Doña Gontrodo visita el Restaurante Asador Casa Arturo Gastronomía

La Cofradía Doña Gontrodo visita el Restaurante Asador Casa Arturo

Por Malullaco.-Como ya es de tradición, cada segundo Miércoles de cada mes, la Cofradía Doña Gontrodo celebra su encuentro mensual y en esta ocasión,el restaurante escogido, fue el Asador Casa Arturo, situado en la céntrica Plaza San Miguel de Oviedo. Con un fantástico día de otoño, que mas bien parecía de primavera, se reunieron 11 cofrades para comer en este establecimiento, que ya conocían algunas de ...

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