La Academia Vasca de Gastronomía premia su web ‘Dendecagüelu’ en una gala que demuestra que Asturias cocina ya entre los grandes No fue una noche de estrellas, ni de michelines ni de flashes impostados. Fue una ceremonia discreta, elegante, profundamente comprometida con la gastronomía auténtica, con el saber popular, con la tierra. En esa noche sin alharacas, entre los premiados ...

El cantautor asturiano presenta una canción y un videoclip que son un homenaje vibrante a la fuerza, el amor y la capacidad de superación de Irene Villa, donde música y vida se entrelazan a la perfección. En un mundo que a menudo nos enfrenta a pruebas difíciles, surgen faros de esperanza que nos recuerdan la inmensa capacidad del ser humano ...

Esto va ser la receta más loca y cachonda que haya pasado nunca por la cocina de la Abuela Balbina, ¡pero allá vamos! Aquí tenemos la primera vez que la abuela Balbina intenta hacer sushi, desafiada por Asturias Mundial, y como buena paisana, se enfrenta al reto con más miedo que vergüenza… "¿Cómo que arroz frío y pescado sin pasar ...

Concurso, gastronomía, parrilladas y orgullo rural en un evento que consagra la excelencia de la Ternera Asturiana y posiciona a Cangas del Narcea como destino de referencia para el turismo gastronómico El municipio asturiano con más ganaderías inscritas en la IGP Ternera Asturiana da el pistoletazo de salida a la segunda edición del Festival Brasas del Narcea, un evento que ...

El Centro Niemeyer se prepara para una celebración monumental: el centenario del nacimiento del icónico escultor español, Martín Chirino (Las Palmas, 1925 - Madrid, 2019). Y lo hace con una exposición que promete desvelar una faceta hasta ahora inexplorada de su trayectoria: su profunda y significativa relación con el mundo del arte en los Estados Unidos. Bajo el título DEAR ...

Del campo al plato sin desperdicios: cocineras, historiadores y productores se reúnen en Soto Ribera, Llastres y Quintueles para reivindicar una alimentación local, justa y saludable Con el lema en asturiano Nun hai xunta ensin xinta (no hay reunión sin comida), la Dirección General de Agenda 2030 lanza una iniciativa pionera que coloca a la gastronomía local en el centro ...