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Los manxares del Gochu, en Bimenes

Los manxares del Gochu, en BimenesGastronomía
100 %

SÁBADO 5 Y DOMINGU 6 D’AVIENTU

XI FERIA AGROALIMENTARIA
DOMINGU 6 D’AVIENTU

Nel Colexu Públicu Martimporra

Dende les 10’30 h. hasta les 14’30 hores

A lo llargo la mañana vamos tener:

Preba gratuita de sidra natural (Sidra Menéndez)
Actuaciones del Ensame de Música Tradicional y del Grupu Folklóricu Los Yerbatos
Taller de pinta-hortalices y maquillaxe de fantasía (Actívate Ocio)
Tamién habrá dellos puestos d’artesanía.

 

CHIGRES PARTICIPANTES

Bar Vigil
Santuyano / San Julián. Tfnos.- 985700566 / 697868118

TAPES ESPECIALES “XORNAES DEL GOCHU”:

Callos
Picadiyu
Morciella matachana
Carrelleres de gochu guisaes
Costielles de gochu adobaes

CONSULTAR PRECIOS

Bar Bimenes
Santuyano / San Julián. Tfnu.- 691525498

TAPES ESPECIALES “XORNAES DEL GOCHU”:

Callos
Fégadu encebolláu
Patates erótiques

CONSULTAR PRECIOS


RESTAURANTES PARTICIPANTES


Bar El Llugar
Suares. Tfnos.- 618296013 / 609586438

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: croquetes de compangu o llacón rellenu.
1er platu: Pote o callos.
2u platu: Cachopinos de gochu rellenos de quesu cabra, con puré de castañes y reducción de vinu Cangas o medallones de llombu gochu al moscatel.
Postre: postres caseros.

PA LES CENES UFIERTAMOS LOS SEGUNDOS PLATOS DEL MEDIUDÍA Y CALLOS.

NEL PRECIU INCLUYIMOS “CHUPITO”


Restaurante Casa Manuela
Santuyano / San Julián. Tfnu.- 985704802

MENÚ MEDIUDÍA:

1er platu: fabada; repollos rellenos de xamón o callos.
2u platu: cachopu de llinguáu; secretu en salsa de cebolla y cirueles pases o callos.
Postre: postres caseros.

MENÚ NUECHE:

1er platu: ensalada de frutos coloraos y bacon.
2u platu:. cachopu de llinguáu; secretu en salsa de cebolla y cirueles pases o callos.
Postre: Postres caseros.

PONEMOS VINU “RIOJA”

TAMIÉN HABRÁ SERVICIU DE PARRILLA


Asador Noval
El Cuitu (Suares). Tfnu.- 985704867

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: tabla de patés (chorizu, morciella y bacon con quesu).
1er platu: fabada; callos; pote o patates rellenes de picadiyu.
2u platu: sollombu al hoxaldre con cebolla caramelizao y crema de quesu cabra; cachopu de xamón fresco con gula y setes al ayu; llombu en salsa con arbeyos con xamón o carrelleres ibériques.
Postre: postres variaos.

MENÚ NUECHE:

Patés variaos y los segundos platos de mediudía, amás de tapes de: tortu con picadiyu; manes de gochu; codiyos; callos.

PONEMOS VINU DEL BIERZU


Mesón San Cipriano
Rozaes. Tfnu.- 655998894

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: tortín de picadiyu.
1er platu: fabada; pote o callos.
2u platu: gochu a la estaca o cachopu a la sidra con amasueles.
Postre: postres caseros.

PA LES CENES UFIERTAMOS LOS MESMOS PLATOS DEL MEDIUDÍA Y MÁS VARIEDÁ

NEL PRECIU INCLUYIMOS “CHUPITO”

EL SÁBADU HABRÁ BAILLE A PARTIR DE LES 24’00 H.

Preciu por menú: 20 euros
(pan, vinu y café incluyíos)
Ruégase acutar la mesa per teléfonu

 

OTRES ACTIVIDAES EN BIMENES

FIESTA DE SANTA BÁRBOLA. Vienres 4 d’avientu, dende les 12’30 hores. Misa, homenaxe al “Mineru más vieyu”, puya’l ramu y música del país (gaita y tambor). Capiella de Santa Bárbola (Piñera).

TEATRU. Sábadu 5 d’avientu, a les 19’00 hores. Representación de la obra “Asilu por compasión”, a cargu del Grupu de Teatru Los Guajes, de la Casa d’Asturies de Bilbao. Casa Cultura de Bimenes (Santuyano).

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