El lunes, finaliza el plazo de presentacion de recetas.
Asturias.-Con motivo de las proximas jornadas "Asturias, el pais de los 40 quesos", Crivencar ha convocado el primer concurso de "pinchos y tapes queseres". El plazo de presentacion de recetas finaliza el lunes 22 de abril.
El objetivo del concurso es promocionar los quesos asturianos y está abierto a la participacion de cocineros no profesionales, personas que disfrutan elaborando sus propios platos y estudiantes de cocina.
La tapa o pincho presentada al concurso deberá estar elaborado por quesos artesanales asturianos (Cabrales, Gamoneu, Afuega´l pitu, Casin y Beyos). Entre todas las recetas presentadas un jurado de expertos realizará una preseleccion el jueves 25 de abril, eligiendo seis pinchos o tapas finalistas.
El fallo del concurso está anunciado para el 3 de mayo en Tierra Astur Aguila de Colloto. Todos los finalistas llevaran premio y el mejor pincho recibirá 150 euros.
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