La Hermandad de La Probe entregó los prenios del III Concurso autonómico de Casadielles , patrocinado por el Ayuntamiento morciniego y Cajastur y al que se presentaron 26 aspirantes. El jurado calificador "lo tuvo muy, muy difícil", señaló a AsturiasMundial el presidente del mismo, Carlos Cuesta, presidente de la ASPET, quien recordó que en Asturias existe una gran tradición repostera mantenida en los hogares asturianos y también en la restauración, la confitería y la repostería, en la que la casadiella ocupa un lugar preminente, al igual que lo cupa en el "paladar de los asturianos, sean llambiones o no".
El jurado, integrado por: Ismael Fernández Ramírez, gastrónomo, Ataulfo Valdés Costales, confitero, Lluis Nel Estrada, jefe de cocina de Tierra Astur, Luis Javier Del Valle Vega, gastrónomo y Carlos García, Confitero, con Carlos Cuesta como presidente del mismo y Manuel Antonio Menéndez, Presidente del gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, y de la confitería Siola de Pravia, como secretario, otorgó los siguientes premios:
MEDALLA DE BRONCE A: Lola Martínez Fernández de Gijón con 62 puntos y el número 12.
MEDALLA DE PLATA A: Restaurante El Fartuquin de Oviedo con 64 puntos y el número 4.
MEDALLA DE ORO A: Yolanda Toyos Hevia de Villaviciosa con 65 puntos y el Nº 13.
FOTO: entrega a Lola Martínez Fernández
