Gastronomía

La Organización del Campeonato de Asturias de Pinchos y tapas tiene el placer de invitaros a la tradicional puesta de largo del primer pincho. Daremos, así, el pistoletazo de salida a 10 días en los ...

Ambas catas son gratuitas y abiertas al público hasta completar aforo La primera cata será el sábado 21 (13:30 horas), dedicada al queso ganador El domingo 22 (13:30 horas), se realizará ...

El consumo anual de miel en la comunidad ronda las 610 toneladas, unos 3,2 millones de euros 52.100 colmenas producen en el Principado de Asturias unas 720 toneladas de miel, ...

Habrá queserías procedentes de diferentes puntos de Asturias, Zamora, Badajoz, Ciudad Real, Huesca, Lugo, Cantabria y Vizcaya Los horarios de apertura al público durante las tres jornadas serán de 11 a ...

Con esta iniciativa se promociona el “Pescado de la Rula de Avilés” como una de las señas de identidad gastronómicas de la Villa Tras dos años de ausencia como consecuencia de la pandemia ...

El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el ...

España cuenta con mercados cada día más diversificados; no sólo exporta productos lácteos a países cercanos, sino también a destinos de los cinco continentes. Nuestro país reduce progresivamente su déficit comercial ...

Carme Ruscadella, Elena Arzak y Najat Kaanache, junto con Guisanderas de Asturias, participan en el II Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural El II Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y ...

14 empresas, además de las Denominaciones de Origen, Indicación Geográfica Protegida (IGP), y la marca Alimentos del Paraíso participan en la 35 edición de la feria internacional líder en el sector, ...

Del 25 al 28 de abril tendrá lugar en Madrid la 35 edición de esta feria de alimentación y bebidas, referente a nivel internacional y escaparate de tendencias de alta gama Los ...

La Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca (UCAYC), con la colaboración del ayuntamiento de Avilés y Turismo Comarca Avilés, organiza y propone a avilesinos y visitantes una oferta gastronómica para la ...

Asturias refuerza su posición como destino gastronómico en Barcelona con los embajadores de la Cocina de paisaje Los cocineros Marcos Morán y Xune Andrade, junto con el repostero Alejandro F. Tuero, ofrecen ...