Un total de 21 vinos de varias denominaciones de origen de las comunidades de Murcia y Valencia fueron distinguidos en la decimosegunda edición del Concurso de la Cofradía del Reino de la Monastrell, organizado por esta cofradía junto con la bodega experimental del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario de la Consejería de Agricultura y Agua ...

Oviedo.-A partir del 9 de abril, se abre el plazo de inscripción para participar en una nueva edición del Concurso de Cocina internacional que organiza la Concejalía de Centros Sociales. Se trata de un concurso gastronómico, en el que los diferentes grupos participantes tienen la oportunidad de exhibir la preparación en vivo y en directo de diferentes platos y ...

Baión (Vilanova de Arousa),,- Juan María Arzak, uno de los mejores cocineros del mundo, visitó ayer PAZO BAIÓN acompañado de un grupo muy reducido de amigos. Lo hacía por fin, tras una larga espera, pues el prestigioso cocinero donostiarra llevaba tiempo queriendo conocer en persona este proyecto del que tanto había oído hablar, de su adorada tierra gallega. La comitiva ...

Se incluye un folleto informativo sobre variedades de quesos, etiquetado, métodos de elaboración y un vídeo con consejos para el corte y la conservación de este producto También se recoge información sobre las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra, las variedades de aceituna y sugerencias para elegir y conservar el aceite Mediante un vídeo, textos y dibujos, se ...

Siero.- Desde hoy hasta el 1 de abril de 2012 se celebran las V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LOS QUESOS ASTURIANOS, en las que 16 restaurantes del municipio ofrecen un menú elaborado al menos en dos platos, con quesos asturianos con denominación de origen, a un precio único de 20 €. Todos los años y para completar la oferta de actividades ...

En este evento 40 distribuidores conocen siete añadas de ‘Vendimia Seleccionada’ Valbuena de Duero (Valladolid). .- Con motivo de la Feria Alimentaria, Bodegas Montebaco –bodega acogida a la marca de garantía Tierra de Sabor- organizó una cata vertical con 40 distribuidores tanto del panorama nacional como internacional (Suiza, Holanda, Dinamarca o EEUU), en la que estos han tenido la oportunidad ...