Gastronomía

Hacienda Queiles, aceite virgen excelente de España en este 2012 Gastronomía

Hacienda Queiles, aceite virgen excelente de España en este 2012

El Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, entregó el pasado 12 de julio los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la cosecha 2011/2012. La excepcional calidad del aceite de la almazara navarra Hacienda Queiles ha obtenido la puntuación más alta de todas las categorías, lo que le hace, además, merecedor del Premio Alimentos de España, compitiendo ...

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Santiago Ruiz 2011, Mejor Vino de la DO Rías Baixas Gastronomía

Santiago Ruiz 2011, Mejor Vino de la DO Rías Baixas

Santiago Ruiz 2011 ha sido galardonado con el “racimo de oro” como mejor vino de la D.O.Rías Baixas en la cata organizada por la Consejería de Medio Rural según criterio de un selecto grupo de expertos catadores y en la que participaron 187 vinos de todas las denominaciones de origen gallegas. Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios ...

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Alberto Moya realiza un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva Gastronomía

Alberto Moya realiza un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva

El restaurador Alberto Moya ha realizado un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva en un acto celebrado en el marco del seminario ‘Aceite de oliva. Cultura del pasado, aromas del presente y bienestar del futuro’en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con el patrocinio de Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Consejo Oleícola Internacional (COI), Caja ...

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“Teatro da mangiare?” realiza en Olite un espectáculo que mezcla teatro y gastronomía Gastronomía

“Teatro da mangiare?” realiza en Olite un espectáculo que mezcla teatro y gastronomía

Entre los días 18 y 21 de julio, el Festival de Teatro Clásico de Olite ofrece una experiencia teatral diferente con “Teatro da mangiare?”,un espectáculo con el que la compañía Teatro delle Ariette lleva años recorriendo Europa. Se plantea como un evento abierto únicamente a 22 comensales-espectadores, que vivirán todo tipo de emociones: nostalgias, tristeza, ternura, alegrías, vivencias pasadas ...

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Más de 15.000 consumidores británicos disfrutaron del festival Rioja Tapas Fantásticas Gastronomía

Más de 15.000 consumidores británicos disfrutaron del festival Rioja Tapas Fantásticas

Los vinos de Rioja animaron el espíritu olímpico de los londinenses. Por primera vez las redes sociales Twitter y Facebook permitieron que los visitantes comentasen sus experiencias en directo. ‘Rioja Tapas Fantásticas’ ha sido galardonado en 2012 como el mejor evento a consumidores en el Reino Unido. Vinos de Rioja y tapas, la representación más genuina de la gastronomía ...

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Gourmets del bisonte en Atapuerca Gastronomía

Gourmets del bisonte en Atapuerca

SINC.-Hace unos 370.000 años, la mayoría de los animales que vivían cerca de Atapuerca caían por agujeros en la superficie de las cuevas y morían. Los homínidos entraban en las cavidades con herramientas para descuartizar y llevarse la carne, y dejaban los restos. De ahí que se hayan encontrado, de forma puntual, bóvidos, ciervos y caballos. Una de ...

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