Oviedo (E.P.) .- La cocinera gozoniega Ramona Menéndez Cuervo, será distinguida este sábado en Barcelona con el collar de "maitre rotisseuss", una distinción que concede la asociación mundial de gastronomía 'Chaine des rotisseur' y con la que se quiere resaltar sus dotes culinarias como maestra asadora. Uno de los máximos responsables de esta asociación internacional, Amable Prieto, será ...

Langreo.-El sábado 12 de octubre, Con Raíz, pioneros agricultores ecológicos (en periodo de reconversión hasta junio del próximo año) de Langreo, estrenará puesto en el mercado exterior de La Felguera. Con Raíz es una empresa pionera en Langreo en la que sus tres socios: Diego, David y Lorena, tres ex compañeros de Universidad y, sobre todo, amigos han puesto ...

Madrid.- El próximo jueves 17, a las 11 de la mañana en el hotel Urban de Madrid, 20 cocineros de todas las regiones de España prepararán sus aceitunas de mesa siguiendo la tradición y con los productos de su zona. Por parte de Asturias participa Lucía Perís, que preparará su aliño de aceitunas bautizado como Aceitunas negras con navajas. ...

Por Malullaco.-El segundo miércoles de este mes de octubre, esta cofradía gastronómica constituida por señoras, tuvo su encuentro mensual en el Restaurante La Corte de Pelayo, situado en la céntrica y emblemática calle Fruela. El comedor del restaurante cuenta con amplios ventanales desde donde se divisa el Palacio de la Junta de Principado, justo enfrente en la misma calle, ...

El catalogo navideño Crivencar 2013/14 se presentará el próximo 6 de Noviembre con una cena de confraternización en la que ser reunirá a una amplia representación de productores agroalimentarios asturianos. En torno a 200 son las familias productoras asturianas que comercializan sus productos agroalimentarios de calidad y origen a través de Crivencar. Como cada año, la empresa comercializadora de ...

Oviedo (E.P.).- El Ayuntamiento de Oviedo y los hosteleros de la ciudad tienen todo preparado para los días del tradicional menú del Desarme, consistente en garbanzos, callos y arroz con leche, que en esta edición será el "más potente" y que se servirá en la ciudad los días 18,19 y 20 de octubre. Pero en esta ocasión, ...