Gastronomía

5 consejos para comer Anchoas este verano sin sorpresas Gastronomía

5 consejos para comer Anchoas este verano sin sorpresas

Llega la época de verano y el buen tiempo nos hace disfrutar de terrazas, cenas, paseos en barco y un sinfín de ideas al aire libre para deleitarnos con las mejores viandas que se nos presentan. Porque es época de salir a la calle a disfrutar, porque también nos tocan las ansiadas vacaciones, nos lanzamos a recorrer mercados y pueblos ...

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#Jock #Zonfrillo nomadea la #gastronomía #asturiana para #Discovery #Channel Gastronomía

#Jock #Zonfrillo nomadea la #gastronomía #asturiana para #Discovery #Channel

El cocinero escocés toma imágenes de la elaboración del cordero a la estaca y del queso gamonéu para un programa que se emitirá este año en 19 países de la zona Asia-Pacífico y que llegará en 2015 a Europa Ast6urias.- El cocinero escocés Jock Zonfrillo finalizó una estancia de cuatro días en Asturias durante los que ha grabado diversas ...

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Delicias del #oveyu #xaldu #ecológico, este fin de semana en Aller Gastronomía

Delicias del #oveyu #xaldu #ecológico, este fin de semana en Aller

El evento gastronómico se celebra este fin de semana en nueve restaurantes del concejo. Los portadores de la tarjeta “Aller Adictos” podrán disfrutar de un 10 % de descuento en el precio del menú. Cabañaquinta. El próximo fin de semana, 12 y 13 de julio, se celebra la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas del Cordero Xaldu Ecológico, organizadas ...

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La Feria de la Cerveza de Avilés durará dos días más este año Gastronomía

La Feria de la Cerveza de Avilés durará dos días más este año

Actuaciones en vivo y concursos, carpa de 900 m² y zona infantil La duración de la Feria se ampliará de lunes a domingo, dos días más de lo habitual La concejala de Festejos del Ayuntamiento de Avilés, Ana Hevia, y el gerente de la Sociedad ‘Plaza Hermanos Orbón’, Hugo Martínez, han presentado hoy la XX edición de la Feria ...

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Sudáfrica y Colombia unidos por el vino y el café Gastronomía

Sudáfrica y Colombia unidos por el vino y el café

Café Culture, un vino sudafricano que atrapó los paladares colombianos AM/Culturas.-Al hablar de vinos es común tener como referencia países como España, Chile, Francia, Argentina e Italia, tierras expertas en el tema y que han logrado un reconocimiento a nivel mundial debido a la calidad de sus productos. Sin embargo, al país ha llegado el Golden Kaan Café Culture, un ...

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Un tercio del etiquetado como Bonito del Norte es de otras especies Gastronomía

Un tercio del etiquetado como Bonito del Norte es de otras especies

Una investigación demuestra fraude en el 32,5% del etiquetado Un estudio realizado por investigadores de la Universidad CEU San Pablo en la Comunidad Autónoma de Madrid, ha localizado un "fraude" en el etiquetado del Bonito del Norte. En total, han asegurado los investigadores, el 32,5 por ciento de las muestras analizadas estaban incorrectamente etiquetadas, no correspondiendo la especie declarada con ...

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