Cabañaquinta. La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller organiza las Jornadas Gastronómicas de la Matanza, que tendrán lugar los días 8, 9 y 10 de noviembre. El menú degustación estará compuesto por los siguientes platos: ñ Aperitivo: Croquetas de manitas y Vizcaína con Chupito de Sopa de Ajo ñ Minitorto de Maíz con Picadillo y Huevo de Codorniz ...
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