El volumen de pescado rulado es muy superior al mismo periodo de la campaña anterior, con un precio medio de 1,60€/kilo.
Gijón 23.05.20.- La campaña del bocarte en el Puerto de Gijón sigue registrando jornadas con grandes volúmenes de pesca subastada. Solo esta semana llegaron a El Musel 1.400.000 kilos de bocarte, casi el doble que en las tres semanas anteriores. De esta manera, Lonja Gijón ha subastado un 173% más de bocarte que en el mismo periodo de la campaña anterior. El precio medio ha sido de 1,60€/kilo.
La flota de la campaña de bocarte que llega a El Musel es en su mayoría vasca, con base en Guetaria, Orio y Hondarribia. Hay también tres barcos asturianos y alguno más con base en Cantabria. El 95% del bocarte rulado en Lonja Gijón tiene como destino final las conserveras cántabras.
