PROVACUNO, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, y su jurado experto han elegido la palabra “verduguesa” como la mejor propuesta para denominar a las hamburguesas que no llevan carne. Ahora, la intención es llevar el nombre a Bruselas para que la Unión Europea lo acepte como alternativa a la denominación de “hamburguesa”, reservado para los productos que llevan 100% vacuno ...

Asturias posee una cultura con una profunda tradición en la comida y los alimentos. Su riqueza gastronómica se ha ido conservando de generación en generación y está llena de toda clase de ricos alimentos. Pan, frutas, cereales, carnes y pescados, son solo la punta del iceberg de la gastronomía de esta gran región. En esta oportunidad te hablaremos sobre los ...

El Día Mundial de la Tapa celebra cada tercer jueves de junio la importancia de este bocado en la gastronomía española La progresiva vuelta a la normalidad marca las esperanzas del sector hostelero: antes de la pandemia, el 75% de los españoles afirmaban salir de bares al menos una vez a la semana Madrid, 15 de junio de 2021. ...

Cada establecimiento ofertará productos de una quesería concreta de entre las asistentes a la Feria, dado que en esta edición no es posible consumir pinchos ni degustar los quesos en las casetas Las queserías abrirán al público de 11 a 15 y de 17 a 21 horas en la plaza de Álvarez Acebal Habrá actuaciones de Vicente Díaz, Cerezal y ...

- El estand asturiano en la cita internacional presenta una programación con la alianza de las marcas Asturias Paraíso Gastronómico-Cocina de Paisaje y Alimentos del Paraíso El Gobierno de Asturias tendrá por primera vez un espacio propio en Madrid Fusión, la gran cita internacional de la gastronomía que se celebra desde el lunes hasta el miércoles en el recinto ferial madrileño, Ifema, y ...

En España es común usar el vino para beber pero también para cocinar. Tenemos una gran variedad de vinos: blancos, tintos, dulces, y con todos ellos, además de saborearlos líquidos, los usamos para elaborar riquísimas recetas tradicionales. De la misma forma, en Asia es común usar té de todas las variedades- te rojo, té blanco, té verde o el té ...