Gastronomía

Premio nacional de Hostelería a Fomento de la Cocina Asturiana Gastronomía

Premio nacional de Hostelería a Fomento de la Cocina Asturiana

HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha decidido ya quienes son los ganadores de la XVI edición de los Premios Nacionales de Hostelería, y celebrará su entrega de premios el próximo 28 de octubre en Madrid con la vista puesta en los retos que el sector tiene por delante en el futuro, sobre todo en materia de sostenibilidad, digitalización y profesionalización en un ...

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Lo mucho que te ofrece el Oktoberfest Gijón Gastronomía

Lo mucho que te ofrece el Oktoberfest Gijón

Manuel Vallina, concejal de Cultura del Ayuntamiento de Gijón junto con Ramón Jesús Neria Ag. Responsable Eventos Imagen Norte de HEINEKEN España e Iván de la Plata CEO de Fenicia Marketing Gourmet, empresa organizadora del evento han presentado esta novena edición, que se celebrará del 1 al 11 de septiembre de 2022, tras dos años de parón por la pandemia. ...

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¿Tienes una receta de sardinas increíble? Pues el Festival de Sardina de Candás te está buscando para darte 2.000 euros por ello Gastronomía

¿Tienes una receta de sardinas increíble? Pues el Festival de Sardina de Candás te está buscando para darte 2.000 euros por ello

El Festival de la Sardina de Candás convoca el I Campeonato Amateur MA KE XEF, dotado con un premio de 2.000€ Los concursantes podrán enviar los vídeos de sus platos registrándose en www.festivalsardinacandas.es hasta el 12 de septiembre para participar en la primera selección online. El 24 de septiembre, en directo, un jurado profesional elegirá al ...

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Un concurso de recetas para poner en valor al bonito como producto estrella de la Rula de Avilés Gastronomía

Un concurso de recetas para poner en valor al bonito como producto estrella de la Rula de Avilés

Incluido en la campaña de promoción homónima que la UCAYC comenzó en julio con los establecimientos de hostelería de la comarca, en colaboración con la lonja avilesina, que ofrecen en su carta platos realizados con el túnido, incluido en la red de Alimentos del Paraíso El certamen, abierto a todas las personas mayores de edad residentes en España, y ...

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Sardina de Candás con toda la grasa en el asador Gastronomía

Sardina de Candás con toda la grasa en el asador

Tras dos años, el pasado lunes 1 de agosto tuvo lugar en Candás su “Festival de la Sardina”,fiesta de Interés Turístico Regional y que este año celebraba su edición número cincuenta y uno.Numerosos comensales disfrutaron en el tradicional prao de San Antonio un total de 3 500 kilosde sardinas repartidos entre los seis restaurantes participantes que a las cinco ...

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 Conservas El Viejo Pescador de Tapia de Casariego consigue que su pulpo sea considerado el mejor del mundo Gastronomía

Conservas El Viejo Pescador de Tapia de Casariego consigue que su pulpo sea considerado el mejor del mundo

El pulpo del Cantábrico cocido a baja temperatura de la empresa asturiana ha sido galardonado con la mayor distinción del certamen, uno de los más prestigiosos a nivel internacional en el mundo de la alta gastronomía. Tapia de Casariego, 2 de agosto de 2022 - Conservas El Viejo Pescador de Tapia de Casariego lleva tiempo apostando por el pulpo del ...

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