La presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, inauguró hoy el Mercado Gastronómico Isabela, un espacio de 3.000 m2 de superficie, con 34 puestos dedicados a la degustación de los mejores y más variados productos, sala de cine y un restaurante. Con una inversión privada de más de 31 millones de euros, esta iniciativa generará unos 250 puestos ...

La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha recibido al viceministro de la República Popular China, Liu Pingjun, acompañado por una delegación gubernamental. Durante el encuentro se ha planteado el interés de ambos países por avanzar en la elaboración de un Protocolo que fije las pautas para favorecer las exportaciones de vino español a China. Un Protocolo ...

Los actos desarrollados por la Escuela de Hostelería se llevarán a cabo la semana del 23 al 27 de abril. Los restaurantes del concejo ofertarán un menú basado en platos elaborados con potro el fin de semana del 28 y 29 de abril. Cabañaquinta,. El salón de actos del Instituto de Enseñanza Secundaria ha acogido durante la tarde del ...

Por Fundación Descubre.- Un equipo del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Cádiz han ideado un biosensor para determinar el índice de polifenoles en la cerveza, unas sustancias que se emplean para medir el carácter antioxidante de la bebida. El dispositivo se caracteriza por su bajo coste y elevada precisión en la detección, que mejoran los métodos utilizados hasta el momento. Un biosensor ...

Por Armando Álvarez/Noreña.-En el trascurso del 24 Gran Capítulo de la Orden del Sabadiego, celebrada este sábado en Noreña, ingresaron en FECOES Y CEUCO, la nueva cofradía asturiana del Queso de Gamoneu de Cangas de Onís y la gallega de la Centolla do Ogrove. Al final de la Cena de Hermandad celebrada en el Restaurante la Fusta, Carlos Martín ...

Oviedo.-Aquellos establecimientos interesados en participar en el VII Campeonato de Pinchos de Oviedo” ya pueden realizar su inscripción. Toda la información la pueden descargar de esta misma página o poniéndose en contacto con nuestras oficinas. El Campeonato, que se celebrará del 17 al 24 de mayo de 2012, está organizado por Hostelería de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo. La ...