Gastronomía

El Queso Casín se viste de largo en el Salón de la Alimentación de Avilés Gastronomía

El Queso Casín se viste de largo en el Salón de la Alimentación de Avilés

María Jesús Álvarez destaca la importancia de que los productos asturianos cuenten con sellos de calidad que les haga más competitivos en el mercado agroalimentario Una clase magistral de la cocinera Nuria González dio a conocer las posibilidades culinarias que ofrece este queso La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado, María Jesús Álvarez, defendió hoy la necesidad ...

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Varela destaca la calidad y la innovación en SALENOR Gastronomía

Varela destaca la calidad y la innovación en SALENOR

Avilés.-La alcaldesa de Avilés, Pilar Varela, dio a conocer en su intervención inaugural del Salón de la Alimentación del Norte de España (SALENOR) que la Institución Ferial de la Comarca de Avilés (IFECAV) contará este año con un presupuesto de 196.000 euros para el desarrollo de su actividad de organización de ferias en el Pabellón de Congresos y ...

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Gijón triunfa como destino de escapadas Gastronomía

Gijón triunfa como destino de escapadas

El programa Gijon Escapadas, que propone una experiencia gastronómica única cada mes, cuelga el cartel de completo en todas las actividades que realiza. En las cuatro actividades celebradas han participado gente de Galicia, Castilla y León, Euskadi y Asturias. Gijón/Xixón.-Participar en la mayanza y elaborar su propia sidra, disfrutar de un amagüestu en el Jardín Botánico Atlántico, aprender ...

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“Whisky Marketplace” Investiga la Popularidad del Whisky en España Gastronomía

“Whisky Marketplace” Investiga la Popularidad del Whisky en España

Hogar de la sangría para muchos, España está experimentando un resurgimiento de un licor menos asociado con el país, el Whisky. Y si bien no hay demasiados whiskies que provienen de España, aparte de la marca de whisky mezclado DYC, el interés real es de varias botellas de todo el mundo. Basándose en los datos recogidos en la página web ...

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El quesu Casín y el Chosco de Tineo estrenan D.O. en el Salón de la Alimentación de Avilés Gastronomía

El quesu Casín y el Chosco de Tineo estrenan D.O. en el Salón de la Alimentación de Avilés

La consejería pondrá en funcionamiento las marcas de calidad de los dos productos Los cocineros profesionales Nuria González y Luis Alberto Martínez ofrecerán dos clases magistrales y prepararán cuatro platos diferentes Asturias.-La Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos participará en la tercera edición del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte (Salenor), que se celebra en el ...

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Aragón, premiada en el concurso de vinos internacional “Garnachas del Mundo” Gastronomía

Aragón, premiada en el concurso de vinos internacional “Garnachas del Mundo”

La Comunidad Autónoma ha presentado 56 vinos de los 150 españoles que han tenido presencia en esta primera edición del concurso. En total han participado 364 variedades de vino de todo el mundo La localidad francesa de Perpiñán se transformó, a finales de enero, en la capital del mundo de las garnachas donde se celebró la primera edición del Concurso ...

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