Gastronomía

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'La cocinera del presidente' llega a España

El jueves se presenta en Madrid el film francés LA COCINERA DEL PRESIDENTE, la película gastronómica más importante de este año, presentada de la mano de la chef que fuera cocinera privada del presidente francés François Mitterrand durante dos años. Dirigida por el francés Christian Vincent (La discreta, Quatre étolies, Les enfants) LA COCINERA DEL PRESIDENTE es una película que ...

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Primer Curso de Corta de Jamón Gastronomía

Primer Curso de Corta de Jamón

Avilés.-La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Avilés organiza un Curso de Corte de Jamón. El seminario tendrá lugar los próximos viernes 22, lunes 25 y miércoles 27 del presente mes de marzo, de 18:00 a 20:00 horas. La matricula tiene un coste total de 180 euros ya que cuenta con la colaboración de Delicatessen Antonio. ...

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La Cava de Floro, punto de encuentro de este mes para las cofrades de Doña Gontrodo Gastronomía

La Cava de Floro, punto de encuentro de este mes para las cofrades de Doña Gontrodo

Por Malullaco.-Quien iba a pensar que debido a una gran nevada, teníamos que suspender nuestro encuentro gastronómico del miércoles día 13 de la semana pasada. Aunque el pronóstico de la Agencia Estatal de Meteorología anunciaba cotas mínimas; dado lo avanzado del tiempo, ya que como quien dice nos encontramos en el umbral de la Primavera, era inimaginable, que a causa de ...

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Entrega de premios del I Campeonato de Chefs (Ven I Ven) Gastronomía

Entrega de premios del I Campeonato de Chefs (Ven I Ven)

Un total de diez parejas participaron el año pasado en esta curiosa iniciativa en la que el cliente entra en la cocina para preparar el menú o cenar lo que proponen cocineros aficionados. El resultado fue un éxito. Gijón/Xixón.- La Sidrería Ven I Ven de Gijón acogió anoche la entrega de premios del primer Campeonato de Chefs (Ven I ...

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Feria del Queso y productos locales en Taramundi Gastronomía

Feria del Queso y productos locales en Taramundi

Como cada año, el sábado de Semana Santa, se celebra en Taramundi la tradicional feria del queso y productos locales. La cita es en el Polideportivo Municipal, en horario de 11 a 14:30 h. Además por la tarde se realizará una actividad complementaria, que consiste en una cata/degustación en la Quesería de Taramundi, a cargo de la especialista Dora sierra. ...

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“Bocados del Cofrade”, la aportación de la hostelería a la Semana Santa de Oviedo Gastronomía

“Bocados del Cofrade”, la aportación de la hostelería a la Semana Santa de Oviedo

La iniciativa gastronómica de semana santa de Oviedo “Bocados del Cofrade” se presentó en un acto celebrado en el Plaza Trascorrales de Oviedo. En la presentación intervinieron el presidente de la Junta de Cofradías y Hermandades de Semana Santa de Oviedo, José María Varas Baizán, el presidente de Hostelería de Asturias, José Luis Álvarez Almeida, y el primer teniente alcalde ...

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