Gastronomía

Telvi García: emprendedora y praviana Gastronomía

Telvi García: emprendedora y praviana

Por Beatriz Brea.-La mujer emprendedora de Pravia de este año no es “Telvi Rodríguez”, como publicaban el Ayuntamiento de la villa o diarios como El Comercio y La Nueva España. La Mujer Emprendedora de Pravia 2013 se llama Etelvina García Castro, más conocida como Telvi. Nos cuenta divertida que no sabe por qué le adjudicaron el apellido “Rodríguez”, ...

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Rafael González Crespo honra la cocina de las abuelas en Siero Gastronomía

Rafael González Crespo honra la cocina de las abuelas en Siero

Siero.- El escritor y exdelegado de Defensa de Asturias, Rafael González Crespo, hizo el miércoles las delicias de los comensales reunidos en torno a la jornada gastronómica de 'La cocina de la abuela', en el Restaurante Lóriga de Pola de Siero, dentro del programa anual organizado por Gustavo Izquierdo. Ofrecemos a los lectores el pregón de Rafael Crespo Si ...

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Rechazo frontal de la Hostelería asturiana a la imposición de aceiteras irrellenables Gastronomía

Rechazo frontal de la Hostelería asturiana a la imposición de aceiteras irrellenables

Oviedo.-En relación con la aprobación hoy por el Consejo de Ministros del Decreto Ley que regula el uso deaceiteras en hostelería y restauración, prohibiendo las actuales aceiteras y obligando a utilizar envases irrellenables que deben estar debidamente etiquetados, Hostelería de Asturias quiere mostrar por este medio su rechazo a esta obligación.• Nos hubiera gustado que se tuviera más ...

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El Campeonato de Pinchos de Gijón se celebra ya en 115 establecimientos de la ciudad Gastronomía

El Campeonato de Pinchos de Gijón se celebra ya en 115 establecimientos de la ciudad

Gijón (E.P.) La sexta edición del Campeonato de Pinchos de Gijón, que se celebrará del 15 al 24 de noviembre en 115 establecimientos de la ciudad, un 30 por ciento de ellos se estrenan este año en el certamen, que este año han hecho coincidir, por primera vez, con la celebración del Festival Internacional de Cine (FICX). ...

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Gijón de Pinchos tienta de nuevo Gastronomía

Gijón de Pinchos tienta de nuevo

Gijón.-Mañana Jueves a las 13:00 hrs en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón, Nacho Carballo, Director del Festival Internacional de Cine de Gijón e Iván de la Plata, Director de Fenicia Marketing Gourmet, empresa organizadora del evento, acompañados de Ana Braña, Directora de la SMT de Gijón, Teresa Sánchez, Directora del Teatro Jovellanos, Ricardo Álvarez, Presidente de ...

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Nuevo menú degustación en el Koldo Miranda del Niemeyer Gastronomía

Nuevo menú degustación en el Koldo Miranda del Niemeyer

El restaurante D'Miranda, situado en la Torre del Centro Niemeyer. lugar elegido para la madurez culinaria del cocinero Koldo Miranda, estrenó el nuevo menú degustación otoño-invierno 2013. Tras 10 años de andadura como marca propia y asentado firmemente en su proyecto más gastronómico dentro del grupo empresarial, el chef vuelve a sus orígenes en el restaurante del Niemeyer con una ...

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