Oviedo (E.P.) .- Foro Asturias ha presentado una proposición no de ley ante la Junta General del Principado de Asturias (JGPA) por la que solicitan la creación del Órgano de Control del Vino de Calidad de Cangas del Narcea. El objetivo, ha señalado el diputado de Foro en la Junta General Juan Ramón Campo, es apoyar a una ...

El barista Adrián Fernández, consiguió un tercer puesto en la final del VIII Campeonato Nacional de Baristas, celebrada el pasado viernes en el Basque Culinary Center de San Sebastián. El asturiano, entrenado y apoyado por Cafento, será uno de los aspirantes a ser el representante de España en el World Barista Championship de 2014. Gijón.- El barista Adrián ...

Ismael González Arias.- Carlos del Río, Christian González y Pelayo del Río, autores del llibru “Guía Michigrín” y de programa de la TPA del mesmu nome, anden de xira estos díes de presentación de lo que ye dafechu la primer guía d’esti tipu d’establecimientos hosteleros tan identificativos d’Asturies. Al éxitu del prtograma, nel que visitaron más de mediu ...

Las personas que consumen siete raciones o más de frutos secos a la semana tienen un 20% menos de probabilidades de morir por enfermedades cardiovasculares, cáncer y afecciones respiratorias. Así lo afirma un estudio estadounidense que ha incluido los datos de 118.962 personas sanas durante 30 años. Consumir un puñado de frutos secos siete veces por semana puede reducir ...

Fines de semana, 23 y 24 de noviembre y 30 de Noviembre y 1 de diciembre. Ponga sigue un año más, y es el décimo consecutivo, alzándose con el protagonismo de la caza en el mes de Noviembre con las Jornadas Gastronómicas de la Caza que se celebran los fines de semana próximos (23 y 24 de Noviembre) y el ...

Adrià dedica el premio a todos los cocineros españoles, “que han situado la gastronomía española en el mundo a un nivel increíble” Para Ferran Adrià, “el vino es el elemento diferencial de las culturas gastronómicas oriental y occidental” Ferran Adrià recibió en Logroño el XVII Premio Prestigio Rioja, concedido por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ...