Gastronomía

Casa Gerardo, mucho más que fabada y arroz con leche Gastronomía

Casa Gerardo, mucho más que fabada y arroz con leche

Asturias.-Es cierto que la Fabada y el Arroz con leche de CASA GERARDO (Prendes. Asturias. 985 88 77 97 www.restaurantecasagerardo.es) son los más reconocidos del mundo, pero hablar solo de estos platos cuando se menciona este magnífico restaurante es quedarse en una pequeñísima parte: es mucho, mucho más que eso… Su cocina representa el perfecto equilibrio entre ...

Leer Más
Ecuador promociona su chocolate en el Metro de Madrid  Gastronomía

Ecuador promociona su chocolate en el Metro de Madrid

La iniciativa se ejecutará durante los próximos tres meses y se espera expandirse a otras ciudades. Foto: eldiario.es Madrid (Andes).- Desde la mañana de este martes, en dos estaciones del Metro de Madrid, se encuentran ubicadas cuatro máquinas expendedoras de chocolate negro fino de aroma, un producto con el que Ecuador busca promocionarse en la capital española, tras ...

Leer Más
61 excelentes expertos en café gracias a los campeonatos baristas down Gastronomía

61 excelentes expertos en café gracias a los campeonatos baristas down

Más de la mitad acceden a prácticas laborales en establecimientos de hostelería de toda España. - Los Campeonatos Baristas Down son una iniciativa pionera en el mundo, impulsada por la cafetera asturiana Cafento en diversos puntos de España desde 2012. - Han inspirado una iniciativa semejante en Canadá, que recibió un importante premio nacional el pasado mes de abril en ...

Leer Más
Llanes inicia hoy sus XIV Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas Gastronomía

Llanes inicia hoy sus XIV Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas

Hoy, viernes se pone en marcha una nueva cita culinaria en el concejo llanisco. Se trata de la decimocuarta edición de las jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes. El encuentro se desarrollará a lo largo de dos fines de semana: del 6 al 8 y del 13 al 15 de noviembre. Este año participarán en las ...

Leer Más
El próximo domingo "Quiero ques-arte" en Gascona Gastronomía

El próximo domingo "Quiero ques-arte" en Gascona

Hoy se presenta la I Feria de Quesos Artesanos de Asturias en Gascona bajo el lema “Quiero Ques-arte”. El evento que se presenta tendrá lugar en Gascona el domingo, día 8 de noviembre, a partir de las 12:00 y además de la venta se ofrecerá al público la primera fondue del mundo hecha exclusivamente con quesos artesanos asturianos. En la ...

Leer Más
Swiss Master Cheese 2015 ya tiene finalistas Gastronomía

Swiss Master Cheese 2015 ya tiene finalistas

Los tres afortunados superaron con éxito complejas pruebas a las que se presentaron más de 500 personas Para la gran final, Quesos de Suiza organizó una cata a ciegas de sus principales variedades queseras en un marco incomparable como es el edificio histórico de la Universidad de Barcelona Barcelona.- Más de 400 personas se dieron cita el pasado 31 ...

Leer Más