Asturias.-Es cierto que la Fabada y el Arroz con leche de CASA GERARDO (Prendes. Asturias. 985 88 77 97 www.restaurantecasagerardo.es) son los más reconocidos del mundo, pero hablar solo de estos platos cuando se menciona este magnífico restaurante es quedarse en una pequeñísima parte: es mucho, mucho más que eso… Su cocina representa el perfecto equilibrio entre ...
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