Oviedo ha sido nombrada la Capital Española de la Gastronomía para el año 2024, un galardón que otorga la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) en colaboración con la asociación Hostelería de España. Este título, creado en 2012, tiene como objetivo impulsar el turismo a través de la gastronomía, destacando a la ciudad que más sobresale en ...

El paladar de Asturias se viste de gala una vez más, pues el esperado Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas está de vuelta en su decimocuarta edición, prometiendo ser un deleite culinario sin precedentes. Del 17 al 26 de noviembre, los sabores y aromas más exquisitos de la región se darán cita en este evento gastronómico, que ya se ...

Un reciente estudio realizado por IPSOS ha revelado datos fascinantes sobre las preferencias y hábitos de consumo de queso en España, con una especial mención a los quesos asturianos, gallegos y manchegos. El informe, que contó con la participación de 1000 encuestados, destaca que el 90% de los españoles prefieren consumir quesos de origen nacional, siendo los quesos manchegos, asturianos ...

Ya se conocen los 20 establecimientos que lucharán por coronarse como el mejor pote asturiano de la región, en la final del VI Concurso “Explorando el Pote Perfecto”, que se celebra con motivo de las Jornadas del Pote de Turón, que suman ya 32 ediciones, asentadas como Fiesta de Interés Turístico Regional. La gran final tendrá lugar el lunes 27 de noviembre, a ...

Javier Fernández, más conocido como Pachín, es una institución en Oviedo, y ahora, también, en medio mundo, aclamado por su esencia asturiana, que a veces puede coger otras apariencias, como apariencia malagueña, por ejemplo, para seguir conquistando el paladar londinense. El dueño del renombrado restaurante Hispania, situado en el vibrante corazón de la City, Lombard Street, no solo celebra una ...

Ribadesella ha sido testigo de un acontecimiento sin precedentes en su lonja, donde el grupo El Campanu–Finca Villa María ha establecido un nuevo récord en la subasta de angulas, ofreciendo 8.135 euros por kilo. Esta cifra no solo marca un hito en la historia de la localidad sino que también supera en 855 euros el precio alcanzado el año ...