El restaurador Alberto Moya ha realizado un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva en un acto celebrado en el marco del seminario ‘Aceite de oliva. Cultura del pasado, aromas del presente y bienestar del futuro’en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con el patrocinio de Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Consejo Oleícola Internacional (COI), Caja ...

El experto en Nutrigenómica José María Ordovás ha predicho esta mañana que “no será más allá de cinco, seis o siete años” el tiempo que resta para que se “democratice” el conocimiento de la predisposición genética que tiene una persona, desde que nace, hacia las enfermedades que pueden marcar su vida 40 años después. Según ha asegurado, ya existen prototipos ...

El Viernes, 20 de Julio “Las Noches del Palacio” nos acercan a Duncan Chisholm. En el Centro Cultural Cajastur Palacio Revillagigedo. Gijón. Patio exterior. DUNCAN CHISHOLM . Escocia Nace en Inverness (Tierras Altas de Escocia) el día de Halloween de 1968, en dónde aún reside, y de donde extrae inspiración, respeto y apego a la tradición. Duncan Chisholm comienza a ...

El objetivo es que, en el plazo de 2 años, los comercios minoristas de elaboración y venta de estos productos puedan ofrecerlos con un 10% menos de sal y un 5% menos de grasa La composición seguirán manteniendo los rasgos del producto tradicional, la seguridad necesaria y la adecuada calidad organoléptica para el consumidor Madrid. La Agencia Española de Seguridad ...

Santander, .- Francisco Jarauta, catedrático de Filosofía, dirige esta semana un Curso Internacional de Historia de las Ideas de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) al que acuden más de un centenar de alumnos en la sede de la Fundación Botín. En esta ocasión, los estudiantes participan del análisis que destacados expertos hacen de ‘Imaginación, los caminos del arte y ...

El pasado miércoles 18 de Julio tuvo lugar en el campo de golf de Villaviciosa el III TORNEO A BENEFICIO “ASEMPA” (PRO ENFERMOS NEUROMUSCULARES) cuyo cuadro de ganadores fue el siguiente: 1º PEDRO MELENDI Y PABLO PELAEZ 42 PUNTOS 2º ALFREDO BALSERA Y JOSE MANUEL GARCIA 41 PUNTOS 3º BALDOMERO CANGA Y OSCAR TORIBIO 40 PUNTOS 4º ROBERTO GONZALEZ Y ...