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Recetas de una abuela asturiana: El “Revoltón de Sobres” (pa empezar l’añu con la nevera en paz) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: El “Revoltón de Sobres” (pa empezar l’añu con la nevera en paz)

Ay, cielín… Abrí yo güei la nevera y casi me saluda. Un cachín de carne asada por equí, un restu de pescáu por ellí, un taper con algo que “ta rico, pero nun sé qué ye”… y nel congelador, ¡madre mía!, croquetes, un poco de caldo, verdurines cortaes y media bolsa de algo empanáu. Y pensé: “Balbina, o faes ...

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Compromiso Asturias XXI lanza la XVIII edición de su programa Mentoring con 82 jóvenes y más de 200 profesionales implicados Sociedad

Compromiso Asturias XXI lanza la XVIII edición de su programa Mentoring con 82 jóvenes y más de 200 profesionales implicados

Asturias vuelve a apostar por el talento joven como motor de futuro. Compromiso Asturias XXI presentó ayer, en Oviedo, la XVIII edición de su Programa Mentoring, una iniciativa ya consolidada que conecta a estudiantes en la recta final de su formación con profesionales asturianos de amplia trayectoria, dentro y fuera de la región, para acompañarlos en el salto decisivo al ...

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Barbón hace historia en el Vaticano: primer presidente del Principado recibido en audiencia por el Papa León XIV Sociedad

Barbón hace historia en el Vaticano: primer presidente del Principado recibido en audiencia por el Papa León XIV

El presidente del Gobierno del Principado de Asturias, Adrián Barbón, ha sido recibido hoy en audiencia personal por el Papa León XIV en el Palacio Apostólico, en la Ciudad del Vaticano. Se trata de un hito histórico, ya que es la primera vez que un Pontífice recibe oficialmente al jefe del Ejecutivo asturiano en el Vaticano. La reunión, celebrada esta ...

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Apuñalan a un menor en Gijón durante un robo y desatan un amplio operativo policial en La Calzada Sociedad

Apuñalan a un menor en Gijón durante un robo y desatan un amplio operativo policial en La Calzada

Nuevo episodio de violencia con arma blanca en Gijón. Un menor de edad resultó herido ayer por la tarde tras ser apuñalado durante un robo en plena vía pública, en el barrio de La Calzada, lo que obligó a desplegar un amplio dispositivo policial en la zona oeste de la ciudad para tratar de localizar a los agresores. Los hechos ...

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Avilés se consolida como modelo asturiano de movilidad sostenible con más de 3,2 millones de inversión europea Sociedad

Avilés se consolida como modelo asturiano de movilidad sostenible con más de 3,2 millones de inversión europea

Avilés avanza con paso firme hacia un modelo de movilidad más sostenible, eficiente y centrado en el transporte público. El Gobierno del Principado de Asturias sitúa a la ciudad como uno de los referentes de Asturias en movilidad urbana, gracias a una batería de actuaciones que suman 3,26 millones de euros de fondos europeos Next Generation y que se encuentran ...

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Recetas de una abuela asturiana: Arepes venezolanes a la manera de Balbina (con chisgu d’Asturies) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Arepes venezolanes a la manera de Balbina (con chisgu d’Asturies)

Ay, cielín… Estos díes nun faen más que falar na televisión de Venezuela, Venezuela y más Venezuela. Y una, que ye curiosa y tien el corazón grande, dixo: “¿Y por qué non facemos un platu d’ellos, pero con un toque de casa?” Asina que aquí me tienes, con el mandil puestu, mezclando Venezuela y Asturies, que pa eso la ...

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