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Recetas de una abuela asturiana: La Vichyssoise a lo asturianu (que inventé yo sin querer queriendo) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: La Vichyssoise a lo asturianu (que inventé yo sin querer queriendo)

¡Hola, guapinos míos! Aquí vos fala la Balbina, la de siempre, la que cocina con lo que tien, lo que sueña… ¡y lo que se le mete en la cabeza! Y nun sabéis la que lié yo aquel veranu que taba leyendo un llibru francés —que yo soy muy de pasar páxines, aunque nun entienda ni papa— y vi una ...

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 Fallece Xuan Bello, el escritor que convirtió Paniceiros en el centro del mundo literario asturiano Sociedad

Fallece Xuan Bello, el escritor que convirtió Paniceiros en el centro del mundo literario asturiano

Autor de Hestoria universal de Paniceiros, maestro de la palabra y defensor de la lengua asturiana, muere repentinamente a los 60 años en Oviedo Asturias se despierta huérfana de una de sus voces más auténticas y luminosas. El escritor Xuan Bello Fernández (Paniceiros, Tineo, 1965) falleció este martes de manera repentina a los 60 años en el Hospital Universitario Central ...

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Solo 4 de cada 10 asturianos están plenamente satisfechos con vivir en Asturias Sociedad

Solo 4 de cada 10 asturianos están plenamente satisfechos con vivir en Asturias

Casi la mitad se mudaría a otra comunidad y un 15 % preferiría vivir en el extranjero, según el II Barómetro ‘Planeta Propietario’ Oviedo, 30 de julio de 2025 – A pesar del verde paisaje, la calidad de vida y la identidad cultural, solo un 44 % de los asturianos declara sentirse plenamente satisfecho con su lugar de residencia, un ...

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El mejor pulpo del mundo vuelve a tener acento asturiano: El Viejo Pescador arrasa en los Great Taste Awards 2025 Gastronomía

El mejor pulpo del mundo vuelve a tener acento asturiano: El Viejo Pescador arrasa en los Great Taste Awards 2025

La conservera de Tapia de Casariego conquista por segunda vez la triple estrella del mayor certamen gourmet internacional con su pulpo del Cantábrico cocido en su jugo Asturias vuelve a saberse a gloria. El pulpo del Cantábrico de la empresa El Viejo Pescador, con sede en Tapia de Casariego, ha sido galardonado por segunda vez con las tres estrellas de ...

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Revolución en el diagnóstico de virus: crean en Barcelona un test portátil que detecta infecciones en solo 40 minutos Salud

Revolución en el diagnóstico de virus: crean en Barcelona un test portátil que detecta infecciones en solo 40 minutos

Preciso, barato y sin necesidad de laboratorio: el nuevo dispositivo desarrollado por el CSIC podría cambiar la forma de detectar enfermedades infecciosas en todo el mundo Adiós a las largas esperas y al laboratorio. Investigadores del Instituto de Microelectrónica de Barcelona (IMB-CNM-CSIC) han presentado un dispositivo portátil que permite diagnosticar infecciones virales en solo 40 minutos, sin necesidad de amplificar ...

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Avilés lanza la caña a la inclusión: llega el II Campeonato de Asturias de Pesca Adaptada Sociedad

Avilés lanza la caña a la inclusión: llega el II Campeonato de Asturias de Pesca Adaptada

Este sábado, el Puerto Deportivo se convierte en escenario de superación y deporte sin barreras, con vistas al primer Campeonato de España Este sábado, a partir de las 20:00 horas, el paseo Manuel Ponga de Avilés se transformará en un espacio de superación y respeto por la diversidad, acogiendo por segundo año consecutivo el Campeonato de Asturias de Pesca Adaptada ...

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