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Niños y niñas polesos, maestros queseros en el mercáu de Primavera

Niños y niñas polesos, maestros queseros en el mercáu de PrimaveraGastronomía
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La Pola Siero.-Dentro del programa del IX Mercado de Primavera, los Quesos Asturianos, se celebraron este fin de semana dos talleres activos de cocina infantil impartidos por la empresa "40 primaveres".

Los participantes, degustaron y distinguieron la diferencia entre un queso industrial y uno artesanal, realizaron una piruleta de queso caramelizado, un pan pizza de quesos artesanales asturianos y un requesón de queso artesanal asturiano con frutas y frutos secos.

Los niños y niñas también aumentaron sus conocimientos sobre hábitos de alimentación saludable y hábitos de higiene en la cocina y en la mesa.

Todo un éxito para estos pequeños chef.

 

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