Jornadas Gastronómicas de Les Cebolles Rellenes en El Entrego del 25 al 30 de noviembre

Jornadas Gastronómicas de Les Cebolles Rellenes en El Entrego del 25 al 30 de noviembre

San Martín del Rey Aurelio celebrará este próximo fin de semana, del 25 al 30 noviembre, las Jornadas de Les Cebolles Rellenes, en la localidad de El Entrego, uno de los festejos gastronómicos con mayor tradición en la región asturiana, reconocidos con la distinción de ‘Fiestas de Interés del Principado de Asturias’. La hostelería local ofrecerá el clásico menú en la práctica totalidad de los restaurantes y sidrerías mientras la nota cultura y lúdica correrá a cargo de la Sociedá Cultural y de Festejos L’Entregu.

Pese a la innovación que abre en el sector la cocina de vanguardia, el plato de las cebollas rellenas sigue siendo fiel a la receta tradicional con la que comenzó a elaborarse en los años 70, en la que reside su éxito y aceptación, el mismo que concita en cada edición alrededor de la mesa a cientos de comensales. Durante una largo fin de semana que se extenderá durante seis días hasta el miércoles 30, festividad local en honor a San Andrés, la hostelería servirá un menú compuesto por ración de callos de primer plato, seguido de cebollas rellenas de bonito. Como postre, el dulce tradicional y típico del municipio, las casadiellas de almendra.

 

Los comensales podrán disfrutar del menú completo, a un precio similar en todos los restaurantes, siendo posible degustar únicamente el plato de cebollas rellenas.  En la web municipal www.smra.org se recoge a través del apartado ¿Dónde Comer? buena parte de los locales hosteleros de la localidad, su localización y teléfono de contacto, fundamental para reservar mesa.

Las fiestas gastronómicas se complementan con un programa cultural que ahonda en las raíces asturianas. El festival folclórico, organizado por el grupo L’Esperteyu, junto con los pasacalles y la celebración del XXI Festival de la Canción y el Folclore en San Martín del Rey Aurelio, además de pasacalles, teatro, y verbenas constituyen la programación principal.

 

PROGRAMA FESTIVO.

VIERNES 25 DE NOVIEMBRE

20.00 h. Teatro Municipal. Representación de la obra “Monólogos de la vagina”, del grupo de teatro El Llaposu.

22:00 h.  Fiestas nocturna. Carpa del parque. Gran fiesta a cargo de la discoteca móvil ‘Asturias Suena’, con Nacho Otero. Durante toda la noche habrá Go-gós y animadores. 

SÁBADO 26

16:00. Concurso de Cebolles Rellenes en el Centro Comercial Valle del Nalón. Los concursantes deberán presentar el plato a concurso entre las  cuatro y las seis de la tarde, siguiendo la receta tradicional y en cazuela de barro. La Entrega de premios tendrá lugar a las 20:00 horas en el centro comercial, dotados con 200, 100 y 50 euros para el primer, segundo y tercer premio, respectivamente.

18:00 h. Pasacalles con la participación de los grupos Esla, de León, Nocéu, de Trubia y L’Esperteyu de L’Entregu por las principales calles de la localidad.

18:00 h. Centro social El Entrego.  Música y  baile para todos.

18:30 h. Festival folclórico, en el Teatro Municipal. El grupo de Etnografía y Folclore L’Esperteyu organiza el festival folclórico en el que participa junto con los grupos Esla, de León, y Nocéu, de Trubia.

22:00h. Fiesta nocturna, en la carpa del parque, con la discoteca móvil ‘Asturias Suena’, a cargo de Nacho Otero, y la actuación de Go-Gos y animadores.

DOMINGO 27

13:00 h. Actuación de la Banda de Música de San Martín del Rey Aurelio, en la carpa del parque La Laguna.

18:00h. Centro Social El Entrego. Música y baile.

20:00h. Actuación del cómico de la Paramount Comedy David Navarro, en la carpa del parque de La Laguna.

MARTES 29

20:00h. Máximo Valverde, en el Teatro Municipal, con la obra “Con ganas de Reír”.

MIÉRCOLES 30

12:00 h.  Iglesia parroquial. Misa solemne en honor al santo patrón en la que intervendrá el coro ‘San Andrés Sergio Domingo’.

13:00h. Pasacalles de gaita y tambor por las calles de la localidad.

18:00h. XXI Festival de la Canción y El Folclore en San Martín del Rey Aurelio, en el Teatro Municipal.

18:00h. Centro Social. Día del socio. Entrega del bollo, y baile.

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